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前不久,有一篇名為《12位養(yǎng)蝦高手內(nèi)部交流實(shí)錄》的帖子在微信上引起關(guān)注。帖子中的男主角劉洋,就在金灣區(qū)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖。從中山大學(xué)法學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生跨界成為“蝦王”,劉洋到底有什么養(yǎng)蝦秘訣呢?近日記者就去實(shí)地考究了一番。
走進(jìn)劉洋的蝦場,感覺和其他蝦塘不太一樣:塘口比一般的土塘高,而且塘內(nèi)還有一層黑色的地膜。原來,這種蝦塘叫做“高位池”,在珠三角地區(qū)比較少見,卻有著不一般的作用。“高位池主要用于淡水養(yǎng)殖,比起土池水質(zhì)和底質(zhì)都更穩(wěn)定。”劉洋說
同時(shí),劉洋還為高位池設(shè)計(jì)了一套獨(dú)有的物理排污系統(tǒng),確保蝦塘環(huán)境干凈,病害也更少。這套物理排污系統(tǒng)集成在一臺(tái)水車式增氧機(jī)上。水車轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),蝦塘內(nèi)的水將形成漩渦將污物集中,通過閥門即可將污物分離出蝦塘外。“解決養(yǎng)殖問題,首選物理方法,比如保持水的流動(dòng)性,其次再用生物方法,如培菌、培藻,最后再用化學(xué)方法。”
劉洋認(rèn)為,與其片面追求高產(chǎn)、不如立足穩(wěn)產(chǎn),“采用合適自己的方式才是最重要的。實(shí)際上我們不用太高的一個(gè)成本,在穩(wěn)定的環(huán)境下,能夠養(yǎng)出我們想要的產(chǎn)量,我們的利潤率就可以保證了。”
目前劉洋擁有180畝蝦塘,去年年初開始嘗試在淡水池塘參照高位池硬件養(yǎng)蝦,至今4造全部成功。在每畝僅投4萬尾一代苗的情況下,白水塘畝產(chǎn)1000-1500斤、冬棚蝦畝產(chǎn)2500斤,2016年產(chǎn)量比2015年還高,且長速喜人,成績得到了業(yè)內(nèi)的廣泛認(rèn)可。
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