中國水產門戶網報道月餅界的“網紅”——小龍蝦月餅,成為今年月餅市場上“潮月餅”的代言人,網友們在調侃之余,紛紛掏錢買上幾塊嘗鮮。不過,在江城的烘焙行業里,傳統口味的月餅仍然是主流,如廣月、蘇月等,口味也大多為五仁、蓮蓉、豆沙、蛋黃等配料。業內人士說,“潮月餅”的消費主力是年輕人,大眾的消費仍是傳統月餅。
小龍蝦加盟網購月餅
每年的月餅界都有“網紅”,如榨菜肉絲月餅、榴蓮月餅、菌菇月餅等,今年這頂桂冠戴在了小龍蝦月餅頭上,該月餅一經網絡傳播,就成為當下最熱門的月餅。
記者在各大網站上見到,當紅的小龍蝦月餅外觀與蘇月類似,掰開后中間能清晰地見到有好幾塊小龍蝦的蝦球肉。這款月餅的售價不菲,六個簡包裝的月餅價格在160元左右,單個月餅的價格接近30元錢,需要預訂。
在這款月餅的購買評價中,網友們的聲音褒貶不一,有的認為口味很好,尤其是里面的蝦球餡料,有小龍蝦的風味;有的人則覺得味道一般,體驗下就可以,不宜多吃。記者采訪了解到,很多人都是沖著“網紅”的風潮跟風去買的,夏季的油燜大蝦、清蒸小龍蝦愛吃,順便也體驗體驗小龍蝦月餅,網購者之中也不乏武漢人的身影。
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