秋季正是放養種蝦的季節,養殖戶們都忙著購買種蝦,而今年種蝦價格上漲之快,令人吃驚!
“3錢種蝦26元1斤”,9月6日上午9時,荊州觀音垱的吳曉虎在網上報出的售價,比前一天幾乎翻了一番。
9月5日晚9時,農村新報記者打探種蝦行情時,潛江市授漁蝦稻專業合作聯社姚勇給出的價格是“3錢重的種蝦每斤15元到18元”,不過他緊接著加了一句:“還有漲的空間。”果然,第二天就跳漲幾成。
9月5日,黃岡水產技術推廣站高光明在網上發出的 “3錢左右種蝦,價格12元,需3萬斤”求購信息,得到的回復是“價格太低,不賣”。“3錢12元1斤,那是去年的價,今年難買!”姚勇說。
今年種蝦價格為何連連上漲?專家分析其中原因有三。一是各地調整農業結構,稻田綜合種養模式推廣開來。過去秋季水稻收割后,本應進入油菜、小麥秋播,但小麥、油菜每畝收入僅在300元至500元間,而每畝小龍蝦的收入則可達3000元至5000元,因此,不斷有農民加入養蝦行列,使小龍蝦養殖面積迅速擴大,種蝦需求量相應增大。二是今年強降雨造成小龍蝦大量逃跑,種蝦減少,前期補苗已用去了一部分種蝦,導致下種季節種蝦供應跟不上。三是市場產銷兩旺。消費者吃蝦熱持續升溫,養殖戶生產多少小龍蝦市場要多少,價格從論“斤”賣到論“只”賣,行情一路走高。
種蝦市場行情火爆,對后市有何影響?
“小龍蝦持續火爆已成趨勢。”湖北省水產局產業處副處長袁文芳說。
有資料顯示,過去,小龍蝦消費主要集中在北京、上海、南京等地,如今小龍蝦銷售已在東北三省、西北、西南等地迅速蔓延。原來潛江小龍蝦以出口為主,從去年開始,國內銷售比例已占到了60%,而且原來不生產小龍蝦的地方也開始引進生產,小龍蝦產業發展的旺盛勢頭還將持續。“現在有蝦不愁賣,有錢未必能買到蝦。”姚勇說。
種蝦市場行情如此之好,目前潛江、荊州等地部分養殖戶持蝦種待價而沽。一位養殖戶表示,種蝦行情好就賣,價格不如意,就留著繼續喂養,待明年趕早上市,每斤也能賣四、五十元。
針對養殖戶惜售種蝦現象,袁文芳提醒,要考慮市場風險,還有氣候因素對種蝦的影響,不可抱著“賭一把”的心態,最好還是“該出手時就出手”。
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