9月9日，產自金湖縣高郵湖水域的一批200公斤鮮活小龍蝦順利打包發運，經由南京空運輸往香港地區，將直接供應在港開設的高郵湖龍蝦專營店，鮮活小龍蝦輸港尚屬首次。

淮安檢驗檢疫局抓住小龍蝦生產全過程的安全控制點，從投入品和養殖環境抓源頭，指導企業提升管理水平、解決技術難題；從指導中轉包裝場建設著手抓過程，確保發運包裝現場方面符合質檢總局關于水生動物出境的標準要求，成品包裝無污染；從成品流行性疫病、有毒有害物質監測方面抓關鍵，實現了大陸和香港共同關注的49個檢測項目全覆蓋，在保障輸港的同時帶動了金湖縣龍蝦養殖水平的提升。江蘇檢驗檢疫局則積極與香港方面溝通，了解掌握相關標準要求，向總局方面匯報爭取輸港資質推薦。經過一系列的努力，目前擬輸港的小龍蝦產品安全衛生等方面均符合香港要求，質檢總局動植司也于9月2日正式公布更新了擬輸港鮮活小龍蝦的高郵湖生態漁業有限公司的輸港活動物養殖場資質，為正式輸港打通了路徑，讓香港市民也能享用到原汁原味的金湖龍蝦。

據悉，金湖龍蝦在試水對香港地區輸出后，還將積極邁向更加廣闊的國際市場。為了部門聯動共同服務保障小龍蝦出口、更好地促進金湖龍蝦產業健康發展，9月8日淮安檢驗檢疫局還同高寶邵伯湖漁管辦、金湖縣政府簽署了合作備忘錄，明確了各自職責和合作機制。