最近，武清區(qū)上馬臺(tái)鎮(zhèn)寶水水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社引進(jìn)的羅氏沼蝦試養(yǎng)成功，已經(jīng)大批量上市，走上了百姓的餐桌。

　　走進(jìn)武清區(qū)上馬臺(tái)鎮(zhèn)寶水水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社，這里的工作人員正在拉網(wǎng)、稱重，把一筐筐羅氏沼蝦裝箱運(yùn)往市場(chǎng)。據(jù)了解，羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，在我國南方地區(qū)養(yǎng)殖成功率高，在華北地區(qū)鮮有養(yǎng)殖。寶水水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人杜寶水說，最近幾年，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖狀況不太樂觀，他去南方考察、學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)羅氏沼蝦在廣東、湖南、上海等地養(yǎng)殖比較普遍，經(jīng)濟(jì)效益較好，于是就在去年十月份開始養(yǎng)殖羅氏沼蝦，經(jīng)過一年努力，終于試養(yǎng)成功，開始批量上市。

　　羅氏沼蝦殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。有一般淡水蝦類的風(fēng)味，還具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味，含有多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛，也成為了經(jīng)銷商看好的熱門水產(chǎn)品。經(jīng)銷商李亞峰說：“這蝦肉質(zhì)特別好，吃完之后百分之百的回頭率，我現(xiàn)在是往飯店、批發(fā)商市場(chǎng)送。”

　　目前，寶水水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社養(yǎng)殖的羅氏沼蝦規(guī)模已經(jīng)達(dá)到一千二百畝，畝產(chǎn)量六百斤左右，畝產(chǎn)值近兩萬元。嘗到甜頭的杜寶水說，今后將加大羅氏沼蝦的推廣力度，讓更多的養(yǎng)殖戶從中受益。

　　“羅氏沼蝦引到咱們這兒，我感覺能帶動(dòng)一大部分的養(yǎng)殖戶，我也想帶動(dòng)大伙兒養(yǎng)羅氏沼蝦。”