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脾氣暴躁、難“伺候”,生起氣來圓滾滾的河豚讓人又愛又恨,它給養(yǎng)殖戶帶來風(fēng)險的同時,也創(chuàng)造了可觀的效益。日前,黃驊市海達水產(chǎn)專業(yè)合作社負責(zé)人蔡林在盤點河豚銷售情況的時候,不禁喜上眉梢:“2萬多條河豚一周全部銷售完,銷售額達120多萬元。”
這家合作社從2014年開始人工試養(yǎng)中華紅鰭豚。中華紅鰭豚是國內(nèi)允許養(yǎng)殖的兩個河豚品種之一,有較高的營養(yǎng)價值;河豚食雜,蝦是它食譜中的一個重要角色。為此,他們將河豚與日本對蝦混養(yǎng),降低了養(yǎng)殖成本和風(fēng)險。前兩年試養(yǎng)并不成功,主要是投放密度不合理,出池時河豚互相撕咬、體表受傷影響賣相。今年合作社積累了經(jīng)驗和教訓(xùn),共養(yǎng)殖2.3萬條中華紅鰭豚,收獲時出池率在95%以上,產(chǎn)量喜人,較傳統(tǒng)蝦蟹混養(yǎng)經(jīng)濟價值高出一倍。
黃驊海達水產(chǎn)專業(yè)合作社人工試養(yǎng)河豚喜獲成功,為其他漁民探索出了一條致富的新途徑。如今,海達水產(chǎn)專業(yè)合作也有了更加長遠的打算。蔡林說,下一步要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖面積,建設(shè)暫養(yǎng)棚,帶動更多的社員增收致富。
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