又到了年底,尤其是冬至以后,溫度越來越低了,很多地方的水產養殖戶朋友們要么忙著銷售水產品、要么開始清塘準備下一個養殖周期的準備工作了,2016年,大家的收獲怎么樣呢?要好好地算算賬,來年看看怎么安排下一步的工作了。
這年頭流行一個叫創業的玩意,一些朋友攢了一些錢,免不了萌生這樣的念頭,會對農業種植養殖方面有一定的興趣,如果感覺周圍的人搞的還可以,也挺掙錢,說不定心里也要躍躍欲試了。這幾年這樣的情況在農村里還是比較多的,尤其是在外地打工或者做生意的朋友們,實體經濟受到一些影響的時候,可能會對農村的這些種養殖項目有點想法,這也是這幾年像水產養殖這一行不斷有新手進入的主要原因之一。錢鐘書的《圍城》里有句話很多人都熟悉,“城外的人想沖進去,城里的人想逃出來”,要說水產養殖業也是一座圍城,恐怕也是個不錯的比喻,不過沒有原句那么夸張,最多說水產養殖“這座城”里有很多人面臨各種各樣的難題困惑想要尋找新的出路,城外的人不明真相的吃瓜群眾可能以為這是塊淘金的好去處、想要進城來。
水產養殖確實可以掙錢,因為中國內需的市場也很大,在野生水產品越來越少的情況下,需要人工養殖的水產品補充市場,而且可以養殖的品種很多,可以選擇的空間看起來挺大的。在前幾年,一些養殖品種甚至經過過暴利的發展階段,但是隨著養殖隊伍的擴大,一些曾經暴利的品種因為養殖量過剩而利潤空間越來越小甚至虧本,在信息發達的時代,養什么掙錢了,很快會有人跟風而上,養的虧本了,很快又棄養轉行了,真的是來也匆匆去也匆匆。這可能就是有點經驗的朋友們越來越這一行也不輕松的主要原因之一,掙錢是肯定有人掙錢,不管行業景氣不景氣,都會有人掙錢有人虧本。所以對水產養殖業有興趣的朋友們,不能光看到搞水產掙錢的,更要看看那些虧本的人為什么會虧本,在下本錢之前,要考慮周全一些,搞水產養殖也是個投資,既然是投資就要好好盤算盤算,中間的利益點在哪里,風險情況怎么樣,是不是確實適合自己,千萬不能盲目下手。
水產養殖業之所以那么難,在很大程度上要考慮到天氣的因素,就是所謂的靠天吃飯,你計劃的再好、考慮的再周全,到時候老天爺不給臉,還是會吃大虧。2016年,遭遇到惡劣天氣甚至天災的養殖戶很多吧,尤其是長江中下游地區,湖北安徽江西江蘇一帶連續的強降雨、連續的高溫天導致了很多養魚養蟹養蝦的朋友損失慘重。很多年在成功失敗的時候都要總結,天氣肯定是回避不了的重要因素。
現在水產養殖業面臨的問題可以說很多,尤其是在一些養殖過于密集的地區,面臨的很多問題應該是比較明顯的。首先,經過多年的養殖,加上各種污水污染的影響,當地的養殖環境應該是越來越不好了;其次,養殖集中的地區塘租成本、人工成本等等都處于上升的趨勢。這兩個方面的因素應該是很多人都共同面臨的問題,這也是為什么很多人感覺水產養殖這一行越來越難搞了,為什么很多人要頻繁的轉換養殖品種,如果養殖環境很好的話,養殖過程中的就不會需要花很多的成本就改善塘口質量了,如果養殖某個品種掙錢的話,很少有人會考慮大面積轉養的,再加上養殖成本的增加,養殖戶要不斷地想辦法增加塘口產量,要不然增加的產值都跟不上成本的增加,還養什么玩意?而很多時候高密度高產值的養殖模式又不可能避免地會帶來一些負面的影響,比如塘口更加難以管理了,發病更多了,用藥更多了,養殖環境可能會更差了。雖然說隨著技術的發展,隨著養殖戶投入的增加,出現了一些新的養殖模式,新模式會達到一種又有高效益又不破壞環境的生態平衡,但是如果考慮到這些“高精尖”的技術和投入,對于很多養殖戶來說,這些新模式的門檻應該還是很高的,不是誰都能搞得起這樣的新模式。
有的朋友可能說,有很多地方水質很好啊養殖環境很棒啊,那你考慮到各種養殖的配套條件了嗎?比如說交通條件怎么樣,現在搞養殖最基本的條件就是水電路方便,交通不方便就不用考慮了,養出來也賣不出去啊。再比如說搞養殖要放苗,苗種購買方便嗎?還要用飼料,附近有經銷商銷售你需要的飼料嗎?養殖過程中魚蝦蟹生病是難免的,一旦魚蝦蟹生病了,有人看病有人賣藥嗎?現在都說養殖要特別注重預防,你知道怎么防病嗎、知道用什么好的產品可以防病嗎、購買這些產品方便嗎?養殖挺順利的話,說明你運氣不錯,你能就近找到收購商嗎、就近出售的利潤怎么樣?如果要到遠一點的市場去銷售,考慮的問題可能就要更多了。所以說這些都是問題,都要好好打算,在新入行的朋友里面,不仔仔細細考慮這些問題的人太多了,一旦遇到了挫折,沒有很好的解決方法,可能很難堅持下去。
再多聽聽養殖戶朋友的抱怨,估計很多新手都會打退堂鼓。養殖戶會抱怨什么?無非就是這些內容,天氣不好,拿不到好苗,找不到好藥,用不到好料,基本就是這些大同小異的內容,有的養殖戶面臨一個兩個這樣的困惑,有的人可能已經困惑到迷茫了。這些都屬于外部因素,外部因素不給力的話,在塘口管理方面做的細一點、勤勞一點,也能賺錢,只是付出的努力要更多一些。在如今的水產養殖業,即便是掙錢的養殖戶,也會告訴你,越來越難掙錢了,要考慮要計算的事情更多了,無論是成本還是精力方面的投入要更多了,水產養殖不再是一個埋頭苦干就一定能掙錢的行業。要想掙錢,就要不斷學習不斷總結,還要不斷變通,每年的情況都會一些變化,不學習不總結不變通,被行業淘汰也只是時間的問題。
聽多了這些之后,你是不是會感覺到滿滿的負能量,你會不會感覺進入水產養殖業,簡直就是要經歷九九八十一難?所以如果你沒有充裕的資金準備、沒有足夠的耐心毅力,不建議你進入這一行。畢竟現在掙錢的養殖戶,很多都是經歷過失敗之后依然堅持下來才有了一定的經驗積累,如果說哪個新入行的朋友很容易的賺錢,要么是確實準備的很充分,要么他的運氣確實不錯。
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