記者13日從海南檢驗檢疫局獲悉，2016年海南口岸共出口凍(條)金鯧魚4435.2噸、貨值1934.1萬美元，同比分別增長68.95%、40.68%，產品暢銷美國、加拿大、英國、香港等多個國家或地區。

　　養殖金鯧魚的主要產地在中國南方沿海地區，海南是重要的產區，出口金鯧魚均為深海網箱養殖。金鯧魚肉富含不飽和脂肪酸和微量元素硒與鎂，有降低膽固醇、預防心血管疾病等作用，加上肉質細嫩，口感細滑鮮美，逐漸深受國內外消費者喜愛。為幫促海南金鯧魚擴大出口，海南檢驗檢疫局打好“技術牌”，念好“服務經”，使金鯧魚成為繼羅非魚、南美白對蝦之后，海南又一出口主打產品。

　　據介紹，海南檢驗檢疫局發揮認證認可、檢測、檢驗、信息等技術優勢，幫扶企業提高質量管理和自檢自控水平，指導企業依據進口國(地區)法規標準、合同等要求組織生產加工和出口，為企業產品的出口提供強有力的保障;派業務骨干深入企業指導把好源頭關，對養殖場的生產、衛生、用藥、用料加強監管，從源頭上規避養殖用藥風險;加大檢測技術保障能力建設，不斷開拓新的檢測方法，從技術上為出口金鯧魚產品質量把關。

　　同時，海南檢驗檢疫局收集研究相關法律法規及標準信息，免費對企業進行美國FSMA法規、出口食品防護等宣貫培訓，使企業盡快了解掌握具體的實施細則，幫扶企業制定防控措施，有效應對國外技術性貿易壁壘;貫徹實施“同線同標同質”工程，幫促海南省出口食品加工企業轉型升級，擴大內外銷市場;組織開展出口食品安全監督抽檢和風險監測工作，根據監測結果進行風險評估，降低抽檢比例，優化檢測項目，加快驗放速度;加大對外注冊推薦力度，力促金鯧魚獲得進入美國、歐盟等市場大門的金鑰匙。

　　據悉，2016年海南省金鯧魚養殖備案基地面積近7000畝，近4年海南金鯧魚出口量年均增長率為22.5%。