隨著近年來我國飼料行業(yè)發(fā)展不斷壯大，國內(nèi)飼料企業(yè)在原料的采購、產(chǎn)品質(zhì)量的控制上也越發(fā)的標準化、科學化，因此為適應我國飼料工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，目前我司已與中國飼料工業(yè)協(xié)會、國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（武漢）聯(lián)合并共同參與關(guān)于《動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定-過濾法》的修制訂工作。
　　動物性蛋白質(zhì)飼料一般是指水產(chǎn)、畜禽加工副產(chǎn)品如魚粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、血球粉等。由于采用的加工工藝不同，盡管它們蛋白質(zhì)含量都較高（40%~80%，甚至高達90%），但作為飼料在動物體內(nèi)消化率變動范圍很大。通過動物試驗評定動物性蛋白質(zhì)飼料營養(yǎng)價值費時費力，成本較高。

　　原國家標準gb/t17811-1999《動物蛋白質(zhì)飼料消化率的測定胃蛋白酶法》于1999年發(fā)布實施，此方法等效采用美國aoac法，其中僅酶試劑和儀器設備基于國內(nèi)條件（易于操作控制）而有所變化。多年來，原國家標準對控制和改善飼料質(zhì)量發(fā)揮了重要作用。但在使用這一方法時，由于對方法的理解和掌握不夠，導致不同實驗室間的測定結(jié)果差異較大。為配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和更準確地為用戶提供高質(zhì)量、高效益的檢測服務，這次在對“動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定方法”進行修訂的過程中，對其中的一些內(nèi)容也作了修訂和補充，以便過去存在的種種問題逐一解決。