2010年從鋼鐵轉型進入水產行業，專注南美白對蝦養殖，2012年全國拜師學習應用大棚養殖模式，2014再度年轉型工廠化養殖。歷經土塘、大棚、工廠化養殖模式，現在以企業化在運營養蝦產業。2016年被授予“南美白對蝦全國十大養殖精英”榮譽。在2016年南方普遍一片慘淡的情況下，他2017年3月22日首造蝦已經成功上市，他是如何做到年年成功的?我們來看看肖娜思本人是如何說。

　　陳偉榮：肖總您好，2016年在南方普遍一片慘淡的情況下，北方市場的工廠化養殖表現出了比較不錯的養殖表現，現在2017年您這里的第一造蝦已經上市，取得了不錯的成績，養殖南美白對蝦能夠做到年年成功確實是一件不容易的事情，但是對于您來說好像很輕松簡單。這樣的成功肯定不是因為運氣機遇或者上天眷顧，我相信背后一定是有著一套完整的理論與實踐的系統作支撐。可以大體上給我們講解一下您的理論體系嗎?

　　肖娜思：這個課題有點大啊，在這里只能簡單的說說了。

　　選擇或建設一個好廠，水源是第一要求，那么工廠化而言必須需要有鹽度的水，最好不要低于千分之20的水源，我喜歡選擇海水，主要原因是海水的微量元素比較好，適合高產。

　　那么就是水處理的問題，在唐山已經確定部分海域里面有檢出EHP，那么如何能把他處理掉，就是成功的一個非常重要的節點，現在廠區都是進行四級過濾，然后經過紫外線進行消毒處理。

　　每一個團隊的技術屬性是不一樣的， 我們采用的是生物絮團的模式，那么團隊的養殖模式里面對于總堿度的要求就比較高，因為總菌比較高，那么PH會下行，從而總堿度就有了高要求。

　　那么還有就要最關鍵的就是蝦苗的問題了，苗進行檢測，檢測的效果如何從我養殖的情況就可以看出來了，八項指標檢測合格之后，蝦就相對好養很多。

　　再有就是技術問題，我們一直在關注弧菌問題，幾個廠子養殖下來要用到上萬個弧菌和總菌的培養皿，除了這些每天亞硝酸鹽、氨氮、PH值、硝酸鹽、黃弧菌、綠弧菌、溶解氧、包括每池投入飼料數量、使用微生物的數量、水溫等，都要進行每天的數據上傳到手機，要做到四個在線，才能夠提高管理效率，這四個在線分別是數據在線、產品在線、人員在線、管理在線。

　　所有用的產品公司統一配備，技術統一培訓，管理統一在線。

　　也就是說，到了收蝦的時候，我們可以清楚的計算出每口池的成本和產量。

　　對于數據而言是我們最重要的依靠，任何問題出來，都要去參照數據進行技術方向的判斷，經過PCR檢測，查出問題出在哪里。

　　養殖沒有不出問題的，這是一個非常正常的過程，養殖者要做好這個思想準備，別養蝦一出問題就怕病急亂投醫，一怕就不會深入的思考發現問題，就是因為不知道原因在哪里，不知道如何處理。如果能夠充分掌握數據，那么所有的問題出來都有證可查，就會正確的看待問題，從而處理的技術方向就不會出錯。

　　陳偉榮：您的理論體系是如何積累下來的呢?與您之前從事的鋼鐵行業有關系嗎?或者是歷經土塘、大棚、工廠化養殖的實踐積累而來?

　　肖娜思：從事鋼鐵的經歷，使我知道每一個產業都需要走出去學習。每一個養殖模式都經歷過，從而能夠多維度的去看待問題，其實每年也都在否定原來對于養殖的認知，也是一個成長的過程。

　　陳偉榮：在您將這些理論與實踐相結合的過程中，您有遇到過困惑嗎?您覺得您最大的困惑來自于什么地方?

　　肖娜思：剛到山東養殖也經歷過虧損了幾百萬，印象深刻的是自己戒了四年的煙開始抽起來了，坐在塘口不知道何去何從，那種絕望至今都記得，資金的損失并不重要，重要的是問題出在哪里自己并不知道，與其說是養殖的技術上，不如說是對行業的技術認知出了問題，重拾信心決定再背水一戰，繼續全國的學習，引進更先進的技術和人才，還好之后陸續開始成功。

　　這些年做下來，才知道其實技術并不是最重要的，能把一個行業看清楚、看透徹更重要。

　　陳偉榮：您是混沌創新商學院的首期學員。創新需要不斷的改變，您又是佛教居士，佛教信仰應該是非常傳統的，養蝦又是一個很精密細致的事業，每一個細小的改變都有可能會引發連鎖的反應，您是如何做到將現代的創新思維和傳統的信仰一起融合應用到養蝦過程中?

　　肖娜思：佛教方面的收獲更多的是“道”，何為“道”?正則通，通則大。如何做人，非常重要，這一路做過來一直有貴人幫助，這可能跟信仰有很大的關系。

　　從管理角度來說，佛教是對人性和欲望解讀非常深刻的，管理也好，合作也好，需要做到的就是了解人性，超越人性。

　　其實上課很多人也不太理解，一個養蝦的去上那么多的課程有什么用?對于學習來說，最重要的是先要認識自己，從而知道自己缺點在哪里，需要什么，然后去學習什么。

　　創始人的認知邊界是企業的真正邊界。

　　養殖是一個非常精細的過程，那么作為領導者需要做到的是團主的組建，埃隆·馬斯克的公司連衛星都在生產，但他懂得具體的技術嗎?其實并不懂得。劉邦論打仗不如韓信，論治國不如蕭何，論謀略不如張良，他怎么會當上皇帝?其實是了解人性，超越人性而已。

　　陳偉榮：在之前對您的采訪中您也說到2017年可能是最難養的一年，這個難養里面包括了苗種亂、病害多。您是如何將這兩這方面的影響控制到最低的?對2017年接下來的養殖情況您是怎么看的?

　　肖娜思：苗種亂因為亂在哪?品種太多?這個只是表象問題，根本還是對于信息的不匹配，也就是說對于國外的種蝦公司大家根本就不了解。舉個例子，衣服品牌那么多，大家都有選擇的去選擇自己喜歡的衣服，為什么不亂，是因為夠了解。

　　病害多，老問題還沒有解決，EMS、EHP還在肆虐，EMS跳轉弧菌又出來坎試弧菌、虹彩病毒，甚至海區污染、鮮活餌料污染。

　　對于種蝦而言我有足夠的信息來源，非常了解國外的種蝦公司的情況。

　　病害問題還是以防御為主 苗進行檢測，水質進行有效過濾消毒，養殖過程進行數據高效管理。

　　再有就是我和臺灣的一些藥企進行深入對接，把新的、真的、有效的產品引入進來，在養殖過程中總要有幾把“利劍”解決問題。

　　陳偉榮：您今天去如東，是因為苗種的事情嗎?接下來在苗種方面您是怎么考慮的?您一直強調在選苗時進行嚴格的檢測，但是很多中小養殖場可能沒有形成完整的檢測體系，他們應該怎么做來規避苗種帶來的風險呢?

　　肖娜思：目前沒有太好的辦法解決這個問題，一個行業出不來標準，如何談好和壞，根本沒有邏輯。沒有檢測設備，那就在起跑線上輸掉了，沒有太好的辦法，行業也出來了門檻，不是說不檢測的都是不好的苗，但是，拿到好苗的概率太低了，也期待苗企能夠出來標準。

　　今天來如東主要是了解一下這邊的養殖情況，對于行業也有一個預判，也對于下一造蝦，考慮市場價格問題。也和水產的老朋友的聚一聚聊聊天，正好27號要去杭州學習，路過這里看一看。

　　陳偉榮：這一批對蝦的售價怎么樣呢?您認為今年的南美白對蝦市場行情將呈現怎樣的趨勢?

　　肖娜思：價格還不錯，40條 45元左右，也是階段性的銷售，一邊養殖一邊賣這樣比較科學，因為后面隨著大量的如東蝦進入市場價格會走低，每年都是這樣一個過程，今年蝦的價格還是非常看好的。

　　一個產品的價格問題，最有效的就是看供需關系，今年全國總體產量不會高，那么價格應該會不錯。

　　陳偉榮：是由于去年成功率低影響到很多養殖戶養殖的積極性了嗎?

　　肖娜思：因為不好養殖，我個人認為今年會是我從業以來最難養的一年。

　　陳偉榮：如果說要打造中國水產養殖新標準，您認為我們應該如何來區分新、老標準?兩者之間最具有標志性的是什么?

　　肖娜思：我們這個行業太原始了，除了飼料和藥品，別的就沒有標準，飼料的老標準和質量并不匹配，飼料廠體積大已經完全被銷售所左右，并不能夠在品質上進行有效的提高，藥品就更不用說，我看很多藥品不是走飼料標準就是走企標也就是非藥品，獸藥的標準個人感覺比較落后，而且標準的制定成功和落地、監管也有距離。

　　我是一只在想推動一些事情，往大了說讓這個行業有一些正向的發展，當然自己的力量微不足道，往小了說讓我們蝦農的日子好過一些，真正自己能做的標準是希望把養殖的標準做出來，從而能夠實現規模化可復制化發展。

　　陳偉榮：工廠化養殖南美白對蝦是一件高投入高風險高回報的事情，每一個投身其中的人需要的其實并不是一個個勵志的橋段，他們可能都已經形成了相對成熟的技術、穩定的人脈，他們需要的是更有價值的思考。對此，您覺得在多年的養蝦過程中，什么樣的思考才是最有價值的呢?

　　肖娜思：往實際了說是想多賺一些錢，這個毋庸置疑。拋開這個層面，希望能為這個行業做出貢獻，從事這個行業也希望能留下一些東西。公司的目標是想實現 水產畜牧化，做出像 溫氏、新希望那樣的巨無霸企業出來。

　　陳偉榮：嗯，謝謝肖總的分享，您今天就真正為養殖戶帶來了很多有價值的思考呢。我相信在您持續的創新發展驅動之下，是可以實現這個目標的。很期待那一天的到來，也期待您能夠在以后為我們帶來更多的思考。謝謝您。

　　從肖娜思先生的對話里，我們可以看到這樣的幾個詞：系統性、持續性、學習性、否定性、科學性……

　　正如肖娜思先生所說，創始人的認知邊界是企業的真正邊界。如何養好一池蝦，其實跟齊好一個家、治好一個國的道理如出一轍，不外乎先人所說的“修齊治平”之道，從而打開認知的邊界，推動企業持續創新發展。希望從肖娜思先生的對話中，可以給我們帶來一定的啟發，讓我們可以更多一點進步，更多一點學習，從而帶來更多一點的成功，為整個行業的發展多一點助力。而作為中國水產養殖專業平臺，中國水產養殖網也始終致力于為所有水產養殖從業者帶來更多有價值的思考。