今天看了水產(chǎn)前沿的一遍關(guān)于仿生學(xué)養(yǎng)蝦的文章，覺得挺接近我們現(xiàn)在提倡的生態(tài)養(yǎng)殖模式，如果報道中所說的全是真實的事情，那真是我們對蝦養(yǎng)殖行業(yè)，甚至整個水產(chǎn)行業(yè)的福音。

　　但由于報道中出現(xiàn)的信息有限，因而并不能作出更全面的分析，只能根據(jù)有限的信息作出一點個人見解，如有說錯，還請見諒。

　　由于全程都沒有消毒，也沒有使用抗生素，全程只用發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣來投喂，因而可以說他是我們一直想提倡的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

　　只是他的這種仿生學(xué)養(yǎng)蝦，真有他說的那樣109天，規(guī)格29只，而且是在11月16日投苗的，雖然海南的冬天溫度還是比其他地方高，但再怎么高，估計也就21-25℃，這個溫度，還不包括天氣的不穩(wěn)定影響，如果還是高密度養(yǎng)殖的，不像珠三角那邊搭冬棚，而且還全程用發(fā)酵豆渣投喂的，那真是高手了，這個模式還真是牛。

　　對于這個仿生學(xué)養(yǎng)蝦，我覺得如果他能清楚的說明：從什么時間開始，每畝放多少萬蝦苗，大概養(yǎng)多久，蝦每斤能達到多少只，飼料系數(shù)是多少，蝦畝產(chǎn)有多少，這樣我們就能判斷他的這個模式是不是真有這么好了。但從文章中好像才剛開始有養(yǎng)殖戶在試用，還沒有真正的養(yǎng)殖成果。

　　從報道中，我們還是能看到這個仿生學(xué)的模式有其值得學(xué)習(xí)的地方，畢竟他是按生態(tài)養(yǎng)殖模式來養(yǎng)的，不管效益到底怎樣，但最少他能走生態(tài)養(yǎng)殖模式的第一步，也是一件好事。從行業(yè)的長遠發(fā)展來說，他的模式是可行的，但對于個體養(yǎng)殖戶來說，更是看重養(yǎng)殖的效益。

　　比如多長時間、畝產(chǎn)多少、每斤蝦能賺多少錢。這才是普遍養(yǎng)殖戶所關(guān)心的問題。雖然仿生學(xué)養(yǎng)殖模式更安全，但如果時間太長，產(chǎn)量太低，估計養(yǎng)殖戶也不會學(xué)的。因為安全是一方面，但效益更重要。

　　比如一口塘你每畝放2萬苗，每天只用少量豆粕喂，經(jīng)過半年時間，蝦基本也不會出現(xiàn)病害，但成活率不高，蝦可能也有30-40只每斤，但畝產(chǎn)估計只有200-300斤，同樣是健康的生態(tài)養(yǎng)殖模式，但由于沒有產(chǎn)量，沒有效益，養(yǎng)殖戶是不會學(xué)的。

　　我覺得這個仿生學(xué)養(yǎng)蝦，有個很大的問題，就是太過注重表面的東西，而沒有從養(yǎng)殖的效益來考慮。全程都是使用發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣來投喂，雖然說很天然，很綠色環(huán)保，但有這個需要嗎?

　　1.發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣雖然更安全，對水質(zhì)的污染相比飼料來說更少，但其營養(yǎng)需求對于高密度的對蝦來說還是不夠的。這樣只會延長對蝦的養(yǎng)殖周期。

　　2.大量的發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣倒進蝦塘，如果從成本估計，飼料系數(shù)估計在2-3以上，這大量的豆渣倒進蝦塘，估計有機物不可能比用飼料投喂的少，除非你在塘里放養(yǎng)了大量其他濾食性的魚類，或者每天都大排大灌的換水。

　　3.大量的發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣倒進蝦塘，其實會產(chǎn)生大量的浮游動物的，這些浮游動物少量時沒什么問題，當(dāng)進入對蝦中后期，由于蝦大了，不怎么吃浮游動物了，浮游動物會快速繁殖，這會嚴重影響水體中的溶氧的，當(dāng)然如果你的增氧設(shè)備足夠的話沒有問題。

　　4.如果中后期還用發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣投喂，我還真不知對蝦還吃不吃料。就算吃了，能長得快嗎?你可能會說我喂的是發(fā)酵過的豆渣，不是一般的豆渣可比的，營養(yǎng)更全面，可你要知道，對蝦要長得快，不但要吃飽，還要吃好，你覺得發(fā)酵過的豆渣就比得上沒發(fā)酵的對蝦飼料?而且對蝦一般只會吃適口的東西，你的發(fā)酵豆渣好象全是粉粉的，大蝦能吃嗎?能吃得飽嗎?

　　我是贊同仿生學(xué)養(yǎng)蝦的這種生態(tài)養(yǎng)殖模式的，但我個人認為沒必要全程只使用發(fā)酵的米糠、麥糠和豆渣，如果中后期能把發(fā)酵米糠、麥糠和豆渣換成發(fā)酵對蝦飼料，我覺得這樣更能提高養(yǎng)殖效益的。

　　我希望這個水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)以后也能向生態(tài)養(yǎng)殖模式的方向去發(fā)展，讓我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)真正做到綠色環(huán)保，健康食品，可持續(xù)發(fā)展，讓我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)進入一個新的臺階。

　　以上只是個人的一點見解，如有錯誤，請及時指正，讓大家一起學(xué)習(xí)，一起進步。(作者：漁舟)