合法上市河豚魚雖無安全之慮，但是露面一個月來并未受到追捧。近日記者調查發現，市場總體反應較冷淡。

　　記者選擇周一至周四的一個晚市高峰，來到浦東八佰伴附近一個銷售點，河豚魚餐飲點就坐落在一條美食街上，下午五點后，陸續有市民在逛商場、買東西之后走進美食街，像其它銷售攤位一樣，河豚魚美食餐點廣告做得很醒目。17:25，一對男女走近河豚魚廣告，點了一份紅燒河豚魚拌飯，一份河豚魚酸菜鍋，因為點河豚魚酸菜鍋沒有主食，女士隨即加了一份米粉。此時，在河豚魚、東南亞美食顧客用餐區共有五六位市民在用餐，但消費河豚魚的僅這一對男女，至晚七點，記者僅發現三四位市民購買了河豚魚。

　　記者對20多人消費河豚魚進行微型調查發現，多數年輕人對于河豚魚很陌生，有一半人甚至對于河豚魚屬于長江三鮮之一也不知情。但接受調查的5位老吃客卻表示，他們吃河豚魚就是沖著魚肝來的，合法上市的河豚魚不允許銷售河豚魚內臟(包括魚肝)，因此他們吃河豚魚的興趣不大。

　　市餐飲烹飪協會相關人士分析認為，相當數量的年輕消費者缺乏對河豚魚的了解，以及老吃客沒能吃到心愛之物很可能是合法河豚魚上市后銷售不旺的主要原因。另外，較之野生河豚魚，目前上市的合法人工養殖河豚魚鮮美度有所降低，在很大程度上降低了人們的消費欲望。