胭脂魚的地方名很多，如黃排、紅魚、燕雀魚、紫鳊魚、看塘魚、火燒鳊等。胭脂魚原是長江和閩江的經濟魚類，具有生長快、體型大、病害少、食性雜、易捕撈、肉味美等優點，是我國的一種珍稀魚類，被列為國家二級保護動物。另外，胭脂魚幼魚身體上的３條斑紋非常美麗，大有熱帶魚的風采，但又沒有熱帶魚難越冬的缺點，因此它又是一種頗受歡迎的觀賞魚類，經濟價值極高。現將胭脂魚人工繁殖技術介紹如下：
 　　一、親魚來源與培育
 　　目前，親魚主要用胭脂魚苗培育到性成熟（約６年～７年）的個體進行人工繁殖。培育親魚的水以６００平方米～１３００平方米為宜，水深以1.6米～2.0米為好，池中嚴禁施肥，池邊淺水區可適當栽種沉水植物如眼子菜、鴨舌草、金魚藻等，以便吸收池肥。每畝可放養親魚１０尾～１５尾，一般按照魚總體重的５％～２０％投餌，每日投餌量要根據水溫和攝食情況適當調整，做到給魚吃飽、有微量剩余。餌料以水蚯蚓或蚯蚓為主，輔以少量的河蚌或螺蟲師肉。禁止將鯉、鯽、青魚搭配放養到胭脂魚池中，但可搭配放養少量的鰱魚和鳙魚，以掃除池中的浮游生物，使水清潔。
  　二、人工催產
 　　胭脂魚的繁殖季節是從驚蟄到清明，清明后性腺開始退化。因此，每當桃花盛開的時侯，就是催產佳期。適宜的催產水溫是１５℃～２１℃，按每千克體重用地歐酮１毫克～５毫克加鮭魚促性腺激素釋放激素類似物３微克～５０微克，對雄魚的催產劑量按雌魚催產劑量減半。對性腺成熟度較差的雌魚，可采取２次～３次注射，每次注射可相隔１天～３天。
　　 三、人工授精
 　　當催產池水溫達１６℃～１８℃時，２９小時后每隔１小時檢查一次雌魚自動流卵的情況，同時給催產池沖一次水，刺激雌魚。當發現雌魚擺尾有卵粒流出時，應立即進行人工授精。將精液和卵粒同時擠入放有生理鹽水的臉盆中，用羽毛攪拌５秒鐘左右，然后將其倒入盛有奶粉水溶液的臉盆中脫黏并受精，用羽毛攪拌１分鐘，然后用清水漂洗３次，等待３小時后，卵吸水膨脹，每毫升容卵量為１２粒～１６粒。
 　　四、人工孵化
 　　采用孵化環道或孵化桶進行流水孵化，水源處有溫泉最好，否則需要加溫。孵化過程中，水溫需保持在１８℃～２０℃，溶氧在４毫克／升以上，每立方米水體可放卵２５萬粒，６天后陸續脫膜出苗。此時魚苗身體透明細長，全長9.5毫米～１１毫米，并靜臥水底，因此應用氣泵繼續充氧。魚苗出膜后第６天開始水平游泳，魚票已可見，全長增至１４毫米。

                                                  南方漁網編輯：陳如燕