臨近端午節,湖北對蝦養殖進入投苗高峰期。作為一塊對蝦養殖“新大陸”,華中地區曾經被業界看作對蝦養殖未來一大增長點,但經歷幾年的發展后,病害問題依舊難以避免。經歷了這幾年養殖的起伏,養殖戶對苗種選擇,水質調控的意識逐漸增強,養殖規模穩中略增。
據武漢澳華農牧科技有限公司白對蝦項目部項目經理王文璞介紹, 2016年湖北地區的對蝦養殖中,賺錢養殖戶的比例占40%,保本的占20%,剩下的40%養殖戶虧損。 相比于2015年60%的養殖戶賺錢,2016年的養殖成功率下降明顯。在一定程度上,也減緩了對蝦產業在湖北地區的發展。但由于對蝦養殖利潤高,原本養蝦的養殖戶養殖熱情依舊高漲。因此,并沒有出現大量養殖戶棄養,養殖面積銳減的現象。王文璞估計2017年的湖北一帶對蝦養殖面積大約在1.4萬畝左右,相比2016年增長10%左右。
湖北天野生態農業發展有限公司(以下簡稱天野)就是其中一個代表養蝦熱情高漲的代表。“我們公司的對蝦養殖面積則從過去200多畝增加到如今400多畝!碧煲岸麻L朱明進告訴《農財寶典》記者,其周邊整體養殖面積沒有太大變化,但由于看好對蝦養殖前景,天野公司從原來一個對蝦養殖基地,增加到3個,養殖面積也增加一倍。
為了更好地總結經驗、促進交流,天野公司還組建微信群交流養殖技術,組織養殖戶到沿海地區參觀學習,希望能帶動當地對蝦養殖發展。朱明進表示,湖北目前養殖遇到最大的問題是缺乏海水,蝦苗標粗時期需要人工調配鹽度。
正當大伙都在張羅著蝦苗的事情,此時,湖北仙桃的李老板的蝦苗已經放到大塘,目前已長到4-5公分的規格。作為湖北當地養蝦老手,李老板去年在池塘邊修建了一個占地面積約600多平方米的標粗水泥池,規劃嘗試溫棚標粗,一年養2造的養殖模式。因為湖北4月天氣復雜,一旦有冷空氣襲擊,氣溫立刻會降到10℃,對養蝦非常不利。有了溫棚標粗后,溫度相對可控。就是憑借這個溫棚標粗池,李老板可以放心地提前投苗。600多平方米的溫棚水泥池規劃標粗100萬尾左右的蝦苗。蝦苗在溫棚標粗池里暫養到3公分左右即可放到大塘中養殖。李老板表示,目前蝦苗比較穩定。
5月份,華南地區對蝦養殖紛紛傳來噩耗,對蝦養殖依舊難道疾病的危害。高溫、陰雨天氣,對特別是養殖一個月左右的蝦影響很大,肝胰腺腫大、白便、紅體等病害明顯。廣西、粵西等地已經出現不少蝦排塘、空塘的現象。湖北作為華中地區對蝦養殖代表區域,目前正處于投苗高峰期,它的真正考驗也將在1個月后到來,內陸養蝦能否擺脫蝦病的“詛咒”,在投苗一個月后即可初見端倪。
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