咀漏脯以充饑;酣鴆酒以止渴。——晉•葛洪《抱樸子》
河蟹蛻第二殼時,來自養殖一線的朋友們都向我反映一類情況:蛻殼損耗很大,而且“黃殼蟹”比重很高,腿脫不掉和“拉眼睛”的問題嚴重!不同于以往,這些問題今年變得異常嚴重,在某些區域可以說是普遍現象。對于其原因眾說紛紜,有一種主流的聲音,認為今年這種情況主要是由于氣候改變,晝夜溫差大使得河蟹長期應激所致。
頂殼
拉爪
筆者針對此種觀點查閱了去年和前年4-5月兩個月的天氣狀況來印證,以出現問題最嚴重的蘇州和南京高淳為例,今年的天氣狀況較前兩年而言反而比較穩定。所以所謂的天氣影響為主的結論值得商榷,是否還有其它原因也起到一定的作用呢?
蘇州的一線養殖戶反映的一種現象引起了我的警惕。據他了解,今年有一種所謂的紅粉肥料(也有稱為蛋白肥料)非常受養殖戶青睞,這種肥水產品有一個非常明顯的特點:只要灑到池塘里,水色立即變得綠爽而且可以持續十天以上水色不變,就算是陽光充足,水草快速生長階段,水色依然很穩定。這很神奇。
該名養殖戶反映,使用這類肥水產品越多的養殖戶,他們池塘中出現黃殼蟹和“拉眼睛”的情況就越嚴重。其表現特點是:雖然水色很漂亮,但顯微鏡鏡檢下根本沒什么藻類。而搭配了其他正規培藻產品使用的池塘,顯微鏡鏡檢下可以看到藻類,正規培藻產品使用比例越大的,藻相越好!而且把問題池塘里的“黃殼蟹”放到溶解氧充足的水體里,幾個小時后河蟹的顏色就能恢復正常。
綜合分析一線養殖戶反映來的情況,筆者推測染色肥水產品又死灰復燃,在水產養殖中用來肥水就會產生巨大的危害。因為它的原料中有一種成分有染色功能,用下去后水體立即變為嫩綠色,養殖戶肉眼無法分清水體里面的是藻類還是染料。當水體顏色漂亮,實際上沒有什么藻相時,也就是水很瘦,河蟹長時間生活在這種亞缺氧的環境中,后果可想而知!
2005年這類的產品筆者就曾經接觸過,那一年前期和中期這類產品以其表面上起效快、持效久的特點深受養殖戶青睞,結果到了中后期,這種亞氧環境問題就出現了,損失慘重!畢竟不是真正的藻相形成的水色!掩耳盜鈴不可取!
為了印證我的推測,我也買了這類產品來做了個簡易的實驗,取了0.02克產品溶于塘水中,水色立即變得如照片。三天后鏡檢,幾乎無藻類。
染色肥水五宗罪
染色水體,擾亂我們通過藻相判斷池塘環境。例如:有養殖戶會反應,水色非常好,可是為什么五月份水草就掛臟很嚴重?因為水體其實已經很瘦了,水草也缺乏營養,體質下降,只是由于水體染了色,影響了你的判斷。
染色水體,嚴重影響有益藻類生長,造成連鎖反應。
藻相極少,不能起到制衡水草的作用,使水草一家獨大,pH晝夜變化大,使河蟹產生應激。
藻類數量少,不能通過光合作用使水體溶解氧達到要求,河蟹長期處于亞缺氧狀態,產生黃殼蟹。
藻類數量少,影響有益菌類利用底部有機雜質,使底部的環境變得更加惡化,造成河蟹發病。
黃殼蟹
補救措施
如之前使用過這個類型的肥水產品,請立即鏡檢藻相。
如發現藻相過少,增氧和抗應激產品立即使用,并換水。
改良底質,以PMPS這類氧化型底質改良劑效果佳。
換水后重新用正規肥水培藻產品,以增加碳源培養菌相為主的培藻產品效果最佳。
筆者從事水產一線工作多年,深知養殖不易。我們作為養殖戶一定不要違背自然規律,盲目跟風,使用不當產品造成無畏損失。
借以此文希望能夠引起水產同仁的警覺,不要再重蹈覆轍。而已經成為此類產品受害者的人,亡羊補牢未為晚也!
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