作者：南京仕必得水產 王愛成

　　2017年是南美白對蝦養殖行業比較艱難的一年，頻繁的陰雨天氣和持續的高溫，使養蝦行業的各個環節都受到了前所未有的影響，以后的南美白對蝦還要不要繼續養，還是要換一種養殖模式，還是要換一種養殖狀態，成為很多養殖戶和養殖工廠面臨的疑問。

　　在小編看來，蝦類作為大眾餐桌上的消費品，國內的市場容量很大，尤其是一線城市的對蝦消費水平的不斷提高，出現了短暫的供不應求的現象。可以自豪的說我們國家的經濟還在迅猛發展，所以我國的養蝦產業還會繼續發展，只是局部地區的模式或者理念可能有所調整，不會導致養蝦行業大面積崩盤，一批養蝦人的退出會引導更多的養蝦人進入這個行業，這一批人第一有資金;第二更有沖勁;第三更年輕化;第四對行業的認識可能更深;第五對行業的憧憬和新技術的掌握更先進。

　　所以，養蝦行業雖然投資高、風險大、但相對來說給予養殖大神們的回報也是可觀的。不可否認，每年即使養蝦的環境再怎么惡劣，總有一些養殖高手賺的盆滿缽余，所以全國的養蝦人還是可以繼續養蝦。

　　養蝦的成功與否由許多因素決定的，比如種苗的問題、氣候的原因、環境的影響、技術輔助、人為因素、細節的把控等等。在任何一個環節出現問題都會造成嚴重養殖后果，一個小事情就會影響養殖戶的積極性。尤其是外部環境，如狂風暴雨、高溫低壓等自然災害下，養蝦池塘的各種理化因子會發生很大變化，主要表現在池塘溶氧不足、水溫分層、藻類死亡、瞬間倒藻、水質變清、pH值和鹽度突變，而此時蝦的抗病能力和抗應激力就顯得更為重要。在災害來臨前后如果采取恰當的措施，是能夠防止暴發大面積疾病的。

　　苗種問題是我們或者廣大的養殖從業者非常頭疼的事情。選擇苗種品種是很多養殖戶比較糾結的問題，一大部分養殖戶是這樣的，上一年養殖比較成功的品種是下一年選擇苗種的標準，總感覺上年成功了今年還是能成功，這是很難做對比的，也是不可取的。小編有一個不成熟的選擇方法：

　　一、選擇大品牌的苗種，最好是自己淡化、標粗。最大程度的保證苗種的成活率。

　　二、選苗時應遵循：

　　① 蝦苗外觀應規格整齊，體色正常，體表光滑，健壯，活力強。

　　② 個體粗壯，肢體完整，大小均勻，蝦苗全長應達到0.8-1cm。

　　③ 肌肉飽滿，健康活潑，對刺激反應靈敏，彈跳有力。

　　④ 體表光潔，軀體透明度大，腹節較長。

　　⑤ 苗體腸胃飽滿，肝胰腺呈黃褐色。

　　⑥ 全身無病灶，中腸不渾濁，鰓體透明不變黑。

　　⑦ 第一觸須能靈活分合，常靠攏，不呈V字型。

　　⑧ 沉底與附壁性好，無倒側現象，攪動后有明顯的逆游行為。

　　⑨ 尾扇要完全打開苗體干凈無雜物附著。

　　天氣、環境也是養蝦比較重要的條件。天氣不給力，養蝦難七分。環境不達標，養蝦更艱難。天氣代表對蝦的應激表現，環境代表對蝦的生存狀態。好的環境，優良的天氣條件是決定養蝦時長的關鍵。天氣我們決定不了但可以在惡劣天氣突發前后做好預防工作 ，將給對蝦造成的傷害降到最低。環境問題我們要做到可控，時刻把握自己池塘的各項指標，藻類變化，增加有益菌，消除有害菌對對蝦的危害。

　　技術支持重要嗎?小編的回答是非常重要!強大的技術力量對于養蝦來說是一個很好的補充，技術的源泉在于對池塘內、外環境把控和了解 ，技術源于池塘，高于池塘。養蝦養的是細節，是一個繁雜的工作，每一個環節的脫節都會導致養蝦的失敗。細節決定蝦的命運，影響養殖者的收入。

　　總之：養殖成功的關鍵是要注重每一個養殖管理的細節，防止病害乘隙而入，把生態養殖的理念貫穿于養殖的始終，走防重于治的技術路線，才能最終獲得更大的收益。