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立秋已過,廣東湛江吳川花蝦(學(xué)名斑節(jié)對(duì)蝦)養(yǎng)殖的放苗階段基本結(jié)束,大部分放苗已經(jīng)有一個(gè)多月了。連續(xù)4年成功養(yǎng)殖花蝦的吳川基地,今年花蝦前期養(yǎng)殖情況又如何呢?與去年同期相比,今年在放苗密度和生長(zhǎng)速度,成活率等方面有什么不一樣?近日,水產(chǎn)熱點(diǎn)編輯又一次來到吳川,向一些權(quán)威養(yǎng)殖戶了解今年的情況。
謝富權(quán):苗種以東海島苗為主,成活率高,生長(zhǎng)速度快
據(jù)悉,今年吳川的花蝦養(yǎng)殖戶大部分選擇在東海東南拿苗,不再選擇一直以來用的福建苗。考慮到運(yùn)輸?shù)穆烦蹋衲陰讉(gè)花蝦養(yǎng)殖的幾個(gè)標(biāo)桿客戶陳士榮、謝富權(quán)、黎征宇都到就近的東海島拿苗試養(yǎng),發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖情況不錯(cuò),于是自家蝦塘就全部放東海苗。其他客戶在養(yǎng)殖技術(shù)方面一直在效仿他們幾個(gè),就也在東海拿苗,還造成東海某花蝦苗場(chǎng)供不應(yīng)求。針對(duì)這個(gè)問題,水產(chǎn)熱點(diǎn)編輯采訪了養(yǎng)殖大戶謝富權(quán),他說,從福建拉回太麻煩,時(shí)間長(zhǎng),數(shù)量和苗成活率很難保證。于是抱著試試看的心理拿回嘗試,養(yǎng)殖過程中覺得苗不錯(cuò),便全都采用東海苗。現(xiàn)在苗的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),成活率比去年的高。
黎征宇:花蝦養(yǎng)殖過程成活率最重要,堅(jiān)持到春節(jié)必定勝利
據(jù)一些蝦農(nóng)反映,從7月初開始到現(xiàn)在一個(gè)多月,發(fā)現(xiàn)今年的苗的長(zhǎng)勢(shì)及成活率都比往年要高,大的已經(jīng)有5公分了。去年許多人的花蝦長(zhǎng)勢(shì)比較差,在養(yǎng)殖過程中積極性受到打擊,沒幾個(gè)人對(duì)年底的收成抱有幻想。偏偏到了年底,得益于高得嚇人的蝦價(jià),讓他們賺得盆滿缽滿。今年養(yǎng)殖前期形勢(shì)大好,是否又是一個(gè)豐收年的前兆呢?黎征宇并不贊同這種說法,他說,花蝦養(yǎng)殖從7月份放苗到11月或12月抓蝦,是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過程,前期好,不代表后期好,后期好不等于賺大錢,價(jià)格是一個(gè)比較重要因素,誰能讓花蝦正常養(yǎng)殖堅(jiān)持到春節(jié),誰就賺大錢,過年時(shí)的蝦價(jià)一直以來都很高,如果只是堅(jiān)持到10月份,利潤(rùn)就很薄了。10月份的價(jià)格經(jīng)常只有30-40元/斤。他說去年他養(yǎng)殖過程中一直不敢想象后面有這么好的結(jié)果。當(dāng)時(shí)他的蝦長(zhǎng)勢(shì)并不算好,生長(zhǎng)速度比其他人的更慢,但成活率比較高,有的蝦農(nóng)的花蝦長(zhǎng)勢(shì)比較好的,但到了10月份出現(xiàn)問題,抓蝦時(shí)價(jià)格不好,賺不到什么錢,而他自己的花蝦雖然長(zhǎng)勢(shì)慢,但一直堅(jiān)持到年底,抓蝦時(shí)的價(jià)格卻比10月份的價(jià)格高出不止一倍,他認(rèn)為養(yǎng)花蝦不像其他的品種,由于不同時(shí)期價(jià)格的差距大,長(zhǎng)慢點(diǎn)也無所謂,能養(yǎng)得時(shí)間長(zhǎng)就行。
陳土榮:吳陽的最理想養(yǎng)殖模式,一造養(yǎng)花蝦,一造養(yǎng)過冬南美白對(duì)蝦,4、5、6三個(gè)月的池塘休養(yǎng)
吳陽區(qū)域這幾年由于養(yǎng)殖品種的改變,每年的養(yǎng)殖模式又有什么樣的變化呢?陳土榮說,由于花蝦這個(gè)品種在吳川沿海地區(qū)的良好發(fā)展,吳陽的養(yǎng)殖模式與過去相比發(fā)生了很大的變化,過去的南美白模式是清明前后放苗,7月底收蝦,8月放苗年底收蝦。如果有標(biāo)粗的可能會(huì)養(yǎng)三造,現(xiàn)在的模式是第一造養(yǎng)花蝦,從7月份開始放苗春節(jié)前抓蝦,第二批南美白對(duì)蝦,12月底放標(biāo)粗苗,搭棚養(yǎng)過冬蝦,3月底左右開始抓蝦,4-6月份大部分塘?xí)裉粒灿腥嗽囍B(yǎng),但養(yǎng)得不理想,現(xiàn)在基本不嘗試了。陳土榮說:‘’這種養(yǎng)殖模式在吳川應(yīng)該是最合適的養(yǎng)殖模式了。第一方面是蝦價(jià)好,花蝦在養(yǎng)殖過程中如果比較順利,堅(jiān)持到年底抓蝦價(jià)格的一定好,而過冬南美白棚蝦在3月份出蝦,價(jià)格也是比較高的。第二方面養(yǎng)殖戶和蝦塘都得到休養(yǎng),4-6月高溫天曬塘,讓塘休養(yǎng),對(duì)接下來花蝦的順利養(yǎng)殖很關(guān)鍵,另外就是人也可以休息,該干嘛就干嘛去,讓全年繃緊的神經(jīng)得到釋放。‘’
總結(jié)
花蝦是一個(gè)比較高風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖品種,但吳川地區(qū)卻連續(xù)幾年成功養(yǎng)殖,今年吳川花蝦養(yǎng)殖又進(jìn)入一個(gè)比較良性的階段,當(dāng)?shù)匚r農(nóng)對(duì)花蝦的成功養(yǎng)殖充滿了期待。隨著其它養(yǎng)殖品種利潤(rùn)的降低,高風(fēng)險(xiǎn)的花蝦養(yǎng)殖值得嘗試,中國(guó)沿海還有許多與吳川自然條件相似地區(qū),可以嘗試。任何一個(gè)區(qū)域,老沿著相同的模式和品種,競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)越來越差,養(yǎng)殖環(huán)境也越來越糟糕,改變?cè)瓉淼哪J胶宛B(yǎng)殖品種,或許會(huì)收到意想不到的效果。
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