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“天氣的變化,影響今天小龍蝦的捕撈,從放苗到現(xiàn)在,最多的一天能撈到兩百多斤,目前市場(chǎng)供不應(yīng)求,每市斤賣到30多元,等養(yǎng)殖走上軌道,每天可上市七、八百斤!别B(yǎng)殖戶張?zhí)焱辉缇蛠淼金B(yǎng)殖場(chǎng)收蝦籠,邊捕撈、邊向筆者講述龍蝦養(yǎng)殖的事。
前后坵養(yǎng)殖場(chǎng)位于霞抱村,200多畝的池塘一坵接一坵,連成一片濕地。此處原是荒廢了七、八年養(yǎng)鰻場(chǎng),蘆葦長(zhǎng)滿了整片田地。霞抱村民張?zhí)焱丛谘劾铩⒊钤谛睦,整天估摸著如何把這片農(nóng)田利用起來!霸谝淮闻笥丫蹠(huì)時(shí),一大盤小龍蝦吃得干干凈凈,還余味未盡,覺得有市場(chǎng),只要大家喜歡的,就可以干,回來后開始了解小龍蝦養(yǎng)殖。”養(yǎng)殖戶張?zhí)焱f。
張?zhí)焱c伙計(jì)先后考察過三明、江西、河北等地的養(yǎng)殖場(chǎng),了解小龍蝦養(yǎng)殖成本、技術(shù)及環(huán)境要求等,并對(duì)建甌市周邊消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,掌握市場(chǎng)需求信息,對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖充滿信心。
據(jù)了解,建甌市有36家小龍蝦餐飲店,每天的消費(fèi)量達(dá)兩千多斤,本地養(yǎng)殖場(chǎng)僅一家,鮮蝦供不應(yīng)求,大部份從江西等地進(jìn)貨,市場(chǎng)前景廣闊。
“回來后,我和另一個(gè)伙計(jì)就開始籌劃養(yǎng)殖各項(xiàng)工作,在鎮(zhèn)、村干部的幫助下,通過土地流轉(zhuǎn),從村民手中租下這片荒田,每畝每年租費(fèi)300斤稻谷,大概四百多元,把這塊荒田用起來,也增加村民的收入。”張?zhí)焱蚬P者介紹起建設(shè)情況。
經(jīng)過幾個(gè)月的奮戰(zhàn),完成劈荒、起壟、挖塘等工作,并從深山中引進(jìn)山澗水,水質(zhì)清澈見底,保持龍蝦養(yǎng)殖質(zhì)量,養(yǎng)殖場(chǎng)初步建成,在六月初完成第一批龍蝦苗的投入!扒捌诮▓(chǎng)投入36萬(wàn)元,從河北引進(jìn)15000斤的小龍蝦苗,一個(gè)多月后就開始捕撈,現(xiàn)在一天就有一、兩百斤上市,見效挺快的。”張?zhí)焱鷺泛呛堑卣f,心里美滋滋的,有條不紊地打理著早間事務(wù),捕捉、喂食、清理水面雜物等。
在這三個(gè)多月養(yǎng)殖中,張?zhí)焱鹪缲澓,象?duì)待自家閨女一樣,小心翼翼地待候著,已初步摸索到龍蝦的習(xí)性,體驗(yàn)到龍蝦養(yǎng)殖快、成本低、不愁銷等優(yōu)勢(shì),看到了養(yǎng)殖致富署光。當(dāng)問起未來的發(fā)展時(shí),他躊躇滿志,表示要堅(jiān)守自已的小龍蝦事業(yè)。
小橋鎮(zhèn)為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),注重農(nóng)、林、水的發(fā)展,并積極引進(jìn)農(nóng)業(yè)新項(xiàng)目,以項(xiàng)目帶動(dòng)農(nóng)民脫貧、致富,淡水養(yǎng)殖成為新突破。小龍蝦養(yǎng)殖離不開用地,該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門積極配合養(yǎng)殖戶完成租地工作;通過農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)接養(yǎng)殖,幫助養(yǎng)殖場(chǎng)解決路、水、電等困難;在技術(shù)方面,邀請(qǐng)市水產(chǎn)專家手把手授課,現(xiàn)場(chǎng)解決龍蝦疾病防控、孵化繁育、飼養(yǎng)管理等難題;同時(shí)落實(shí)淡水養(yǎng)殖獎(jiǎng)補(bǔ)政策,保證養(yǎng)殖場(chǎng)落戶、增產(chǎn)增收。
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