“這樣六七兩大的帶魚只要10元至15元錢1斤,價格真的便宜,至少比市場上便宜了一半。”昨天晚上7時左右,家住上虞經濟開發區的錢女士在上虞區大三角海鮮批發市場買了帶魚后,喜滋滋地說。
大三角海鮮批發市場是上虞區首個海鮮批發市場,今年10月16日開始試營業。錢女士說,這里海鮮集聚,品種多,又新鮮,價格便宜,所以她每天晚上都會約人一起來看看,碰到心儀的海鮮組團買些回家。“喏, 3兩重的江西雄蟹25元一斤,4兩鯧扁魚7元一斤,比農貿市場便宜許多。”手里拎著一袋水產的葉先生也高興地說。
“我們的海鮮要么直接從東海剛下漁船就運送過來,要么直接從后海頭(杭州灣瀝海、蓋北及慈溪一帶出口處)進來的,去除中間環節,保證產品新鮮度,便宜又新鮮。” 一直在寧波做海鮮生意的王水昌是上虞崧廈雀嘴村人,他與數名同樣做海鮮生意的朋友一起,租賃原來大三角的供銷社水果市場,組建公司,成立首個海鮮批發市場。
據介紹,大三角海鮮批發市場有45間店面、59個地攤,經營面積為4800平方米,主營各種魚類、貝類、蝦類、蟹類、螺類水產,包括從東海運來的帶魚、黃魚、蟹、鰻、鯧魚、魷魚、海蝦等各類海鮮,還有從后海頭來的白玉蟹、泥螺、對蝦等。近期,市場開門迎賓,接納各地水產供應商,暫時不收場地租金。批發經營時間從晚上6時半開始到10時。
王水昌說,他們經營的特色就是直接從漁船上拿貨,他們有一個18只漁船的船隊,可以根據消費者的需要調整供應的海鮮數量,價格肯定比一般的批發商便宜。“價格肯定是我們的便宜。”第一批入駐批發市場店面的夫興水產商行負責人說,他們原來在全國各地做海鮮生意,也是直接從漁船上拿貨,價格肯定便宜。
據介紹,海鮮批發市場銷售定位主要是各地農貿市場的水產商戶,以整箱批發為主。不少散客買主為獲取價格優惠,通過親友抱團逛市的形式,對喜好的海鮮產品整箱購買,然后內部分銷。
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