展會前言
展會為行業企業拓展北方針對性區域中心市場提供最佳平臺，促進行業整體交流。展會的升級促使著餐飲業布局的改變，進而攜手餐飲界同仁開拓出餐飲業界的嶄新局面。
“民以食為天”。長期以來，餐飲業作為第三產業中的主要行業之一，對刺激消費需求，推動經濟增長發揮了重要作用，2015年，全國餐飲業將保持年均18%的增長速度，零售額達到3.3萬億元；培育出年營業額10億元以上的品牌餐飲企業集團100家。山東餐飲業市場總量超1000億元，山東市場上擁有中國餐飲百強企業50多家；山東第一大省的龐大消費，蓬勃發展的旅游產業帶動的特色餐飲消費，促進餐飲配料、食材等的強大需求。
覆蓋買家行業
·餐飲供應領域有實力、有營銷網絡終端的經銷商、貿易商；速凍食品供應配送商；團購機構；
·食材類、餐飲類大型專業市場（水產海鮮、調味料及干貨、速凍冷凍食品/調理食品等），大型食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心等；
·大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團體配餐企業、餐飲服務企業等；
·大型超市、商場、學校食堂、家庭廚房等，行業內專業人士及相關機構、協會、部門。

參展范圍
餐飲食材展區
畜肉產業：冷凍（或冷卻）肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其他肉制品；
禽肉產品：速凍（或冰鮮）家禽、分割禽、家禽肉制品和半成品；
水產制品：冷凍水產及深加工制品；
果蔬產品：冷凍、速凍、凍干及脫水蔬菜、蔬菜半成品食品及其深加工制品；
米面制品：速凍湯圓、水餃、丸子、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等；
餐飲配料：中餐標準化餐飲調料、配料、湯料，火鍋底料、蘸料，川味調料，配料；
配餐飲品：配餐專用酒水、飲料、果汁、甜點等；
相關設備：加工設備、速凍設備、保鮮（冷凍）展示柜、冷庫及低溫物流等。

調理食品展區
禽類冷凍調理食品：畜肉調理食品、禽肉調理食品、調味肉串、調味肉丸、醬排骨、方塊火腿、雞塊等；
水產冷凍調理食品：水產類調理食品等調味魚漿、調味魚排、烤魚片、蝦球等各種口味調理肉制品；
原料輔料：肉類調理食品原料、配料、香辛料、調味品、食品添加劑、真空氣調包裝材料等
機械設備：排酸、分割、注射、滾揉、干燥、蒸煮、油炸、烘烤、煙熏、冷卻等生產設備；速凍設備、殺菌設備、保鮮冷凍展柜設備、冷庫及冷鏈物流等。

參展費用

大會贊助 ：大會全程獨家贊助10萬元（參觀證、參展證、門票及大會所有彩印資料獨家廣告）
廣告費用 ：會刊2000-20000元/每版  門票4000元/1萬張   現場廣告5000-10000元/組
證件廣告 ：參觀證1萬元/5萬張（獨家）    參展證5000元/1萬張（獨家）
手提袋  5000元/2千個         吊繩 5000元/5千條     展訊 2000元/1單元

參展辦法
1．參展報名：擬參展單位請填寫參展申請表,表中內容將刊入展覽會會刊，故請提供中英文打字稿或用正楷填寫清楚，傳真至組委會。
2．付費及展位確認：參展商需按照合同中規定的付費時間將展位費匯入展覽會帳戶，組委會在收到展位費后傳真或寄發確認函和參展商服務手冊給參展單位。
3．展位安排的原則：先報名，先付款，先分配，大展位優先分配。

主辦機構

青島藍博國際會展有限公司