近期，江蘇省內(nèi)的南美白對蝦蝦苗淡化場紛紛開始了今年的蝦苗淡化生產(chǎn)，從開局的幾批苗場的檢測情況來看，蝦苗的質(zhì)量不容樂觀，不少的蝦苗攜帶病原，不僅影響了對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)，也使不少的蝦苗淡化場產(chǎn)生了較大的經(jīng)濟(jì)損失。今天，有不少苗場問起如何通過檢測手段來維護(hù)苗場利益的問題，針對這個問題，給大家作一解答：

　　1、與上游種蝦場明確責(zé)任。淡化場淡化出場的蝦苗有的攜帶病原，有的則不攜帶病原。如果檢測發(fā)現(xiàn)攜帶病原，病原是從哪里來的呢?一種可能是從購進(jìn)P5仔蝦就帶進(jìn)來了，也有可能在淡化過程中感染導(dǎo)致的。如果是從購進(jìn)的P5就帶進(jìn)來的，那這問題就是出在種蝦場了。淡化場應(yīng)與種蝦場約定好責(zé)任，如果是因為購進(jìn)的仔蝦就攜帶病原，應(yīng)由種蝦場承擔(dān)損失。

　　2、實施開包檢測。從南方購進(jìn)的仔蝦，理論上應(yīng)配備有該批苗種的產(chǎn)地檢疫合格證。因不少地區(qū)漁業(yè)行政主管部門還沒有實施水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫，可能苗種出場時并沒取得檢疫證，這時淡化場購苗進(jìn)場時必須實施開包檢測，也就是說從飛機(jī)場運(yùn)回進(jìn)池前必須實施開包檢測，而且必須是檢測機(jī)構(gòu)抽樣檢測，這樣的檢測結(jié)果才能說明問題。如果是開包后自己送檢，那也不能證明你送的樣品就是包裝里的蝦苗樣品。目前如東對蝦協(xié)會與省海洋所合作的檢測平臺只是在淡化后期實施的抽樣檢測，如果檢測出陽性，很難說是種蝦場帶進(jìn)來的。

　　3、選擇具有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)。不少淡化場反應(yīng)，他們購進(jìn)的P5仔蝦都是種蝦場已經(jīng)檢測確認(rèn)不帶病原的蝦苗，淡化后檢測發(fā)現(xiàn)有病原，一定是自己淡化過程中的問題。這樣的理解是不科學(xué)的。請大家注意，一是當(dāng)事雙方都認(rèn)可的檢測行為需要第三方檢測機(jī)構(gòu)來實施，如果是種蝦場自檢的結(jié)果，其他方可以不認(rèn)可。二是這個第三方檢測機(jī)構(gòu)必須是具備國家檢驗檢測資質(zhì)的機(jī)構(gòu)，且檢測后必須出具檢測報告，報告上必須有CMA標(biāo)志，否則檢測的結(jié)果在法律上是無效的。

　　廣大對蝦苗種淡化場應(yīng)該科學(xué)地熟知相關(guān)法律程序，保留好購苗合同、進(jìn)貨單、抽樣單、檢測報告等相關(guān)證據(jù)資料，一旦發(fā)現(xiàn)問題，可以拿法律武器，維護(hù)自己的合法利益。

　　作者：江蘇省海洋海產(chǎn)研究所 萬夕和