這個話題是正在行業中和準備入行的同志最關心的問題,小龍蝦的未來,還有多久?
在多數了解該行業的人眼中,小龍蝦養殖戶井噴式增長,大量的農田被改化新塘建設養殖小龍蝦,2017年早春季,早期一苗難求的局面被新入行的養蝦戶看在眼里,由于新挖塘口太多,老塘口蝦苗以及野生蝦苗不足以供應新塘口是一苗難求的根本原因,在膨脹的小龍蝦市場中,不少人感受到危機,不經感嘆小龍蝦還能火多久?從正面分析,市場不足以供應蝦苗,表明新塘口建設太多導致。而反面分析,老塘口的數量也不少,為何一苗難求呢?表明大多數老塘口老養殖戶并沒有掌控氣候的能力,只有少部分養殖戶能夠出貨,即便在有一定養殖面積的情況下,早期蝦苗仍出現一苗難求,這表明了小龍蝦養殖技術的短板問題以及氣候因素對行情影響較大!
而2017年晚春早夏,蝦苗爆籠式產出,供過于求,又是什么原因呢?原因在于湖北是全國小龍蝦的主要產出地,進入5月下旬,湖北稻田養蝦的蝦苗大量產出引起市場大量波動,前期苗源短缺市場較為緩和,后期爆發式產出的蝦苗,市場失去自我調整能力,蝦苗價格驟降。
進入7月后小龍蝦苗源以及成蝦價格再創新高是何原因?湖北已進入稻田插秧后期,小龍蝦過了產出季,加上氣溫太高,小龍蝦大部分進入避暑期,市場流動的小龍蝦大量減少,并且夏天的夜啤酒熱,需求的增加,供應的增加是小龍蝦價格攀升的直接原因!
以上是2017年上半年小龍蝦價格走勢的大致情況!以上可以看出,小龍蝦的價格受以下方面控制:
第一,新增養殖戶會消耗市場一部分小龍蝦,增加需求,從而影響價格;
第二,小龍蝦的價格受湖北產出季節控制;
第三,小龍蝦具有很強的季節性,在技術短板,氣候不好的情況下受氣候因素影響很大。
小龍蝦的前景究竟還有多久?
首先我們討論這個問題應該從哪些方面去討論才有價值呢,這個當然是和吃小龍蝦的人以及養小龍蝦的人最相關,如果有一天,吃小龍蝦的人變少了,市場的需求自然變少,產出不變的情況下,價格自然會走低,這個我們不得而知!小龍蝦會不會只是人們暫時性愛吃的品種呢?這個得看新一代年輕人對于小龍蝦的接受程度了……二是由于新增養殖戶的增多,當吃的人不變的情況下,由于新增養殖戶增加,產出增加,小龍蝦一部分不被消耗供過于求,而引起的小龍蝦價格大幅度降低,這種情況會不會發生呢?這個問題值得我們探討。
1、新增養殖戶越來越多,是否未來的產出就越多?這個是不一定的,這個要看小龍蝦養殖的付出和效益是否留的住在這個行業的養殖戶!比如,咱們花10/20.萬建設一個幾十畝的塘口,一年還不如出去打工賺的錢多,那有沒有繼續下去的意義呢?所以就沒必要浪費時間而進行下去。
2、對于農業,小龍蝦養殖來說,需要一定的周期才能見效益,并且在無技術的情況下,一旦錯過周期又要等待幾個月,新增養殖戶都有承擔這個風險的能力嗎?如果沒有,結局是放棄養殖。
3、市場的需求會不會隨養殖面積的增長而增長?
4、處在哪個養殖階段,作為養殖戶的您,應該怎么做?防止這種因為市場飽和的情況下,出現失業狀態!在現有市場的情況下,我們是過好當下,還是擔憂未來?
總結:
對于小龍蝦市場前景問題,我認為不應該是準備入行的您和正在行業中的您過多擔憂的問題!每個行業在發展過程中都會優勝劣汰,怕被淘汰就努力創新,只要這個行業還在,就必定會留下一批堅強的人度過難關!居安思危是需要的,但是不能錯過了當下!
養殖這個行業,成功率并不高!風險高,賺錢的人不多,原因不在于市場飽和,而是技術短板,周期長,效益一般,堅持和能留住的人少。
作者:王亮
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