2018年1月17日，中國蝦價指數收報147.74點，較上兩個統計日(2018年1月10日上調5.99，漲幅4.21%，全國塘頭蝦價平均30.56元/斤(40支/斤，下同)，環比上調1.15元/斤。相比過去三年同期，本周指數分別高19.78點，10.17點，9.50點;價格同比分別高4.09元/斤，2.10元/斤，1.96元/斤。

　　眼下距離春節還有不到一個月的時間，對蝦價格可以說一路高漲不停，繼上周部分地區30支/斤規格對蝦價格漲破40元/斤之后，本周多個地區30支/斤規格對蝦價格也都已逼近40元/斤大關。

　　不僅如此，本周全國蝦價回歸大漲幅，尤其是上周漲幅趨于平穩的華南地區，本周漲幅再次回升，在珠三角、福建地區，蝦價最高漲幅達到5元/斤。另據華東、華北地區報價員介紹，本周華東、華北部分區域蝦價也有少數規格漲幅達到5元，其中如東地區40支/斤規格對蝦價格更是飆至37元，或為全國同規格對蝦里的最高價。

　　農財寶典對蝦產業研究室分析發現，“缺蝦”依舊是眼下致使蝦價猛漲的關鍵詞。從整體來看，有消息稱，2017年全國對蝦產量較2016年進一步縮減，從局部來看，目前全國多地正值冬棚蝦養殖高峰期，出塘大規格較少，且受低溫天氣影響，活水車運輸不便，對蝦流通交易并不活躍。綜合來看，可以上市的對蝦不多，而即便是華北地區反季節工廠化養殖車間對蝦，據業內人士介紹，受多種因素影響，其也難以滿足當地市場需求。

　　除蝦價依舊高漲之外，本周全國對蝦市場呈現出的另一現象是，對蝦“有價無市”，這一方面是由于對蝦產量不高，但另一方面也與不少蝦農觀望市場待價而沽有關。農財寶典對蝦產業研究室了解到，本周在全國范圍內珠海、中山、漳州、如東、東營等地，都存在對蝦有價無市的現象。

　　業內人士表示，由于眼下蝦價漲勢不停，多數蝦農觀察市場風向認為春節之前蝦價依然會繼續上漲，尤其是今年冬棚蝦養殖難度照往年有所提高，蝦農博高價的心態較為普遍，因此即使存塘蝦達到一定規格，也想要繼續養到春節前賣大規格對蝦。不過，業內人士同時建議，蝦農應理性面對春節前的漲價潮，選擇適時出蝦。

　　農財寶典-新漁網記者 孫旭東