“我都排了一個星期了,還沒輪到我。反正我和張總說了,今天就是搶也要把蝦苗搶走。”近日,記者來到位于小紀鎮的揚州嘉豐羅氏沼蝦繁殖有限公司,只見一間會客室里,坐著六七位排隊等蝦苗的養殖戶,其中來自高郵的養蝦大戶黃林摞下一句“狠話”,引得其他養蝦戶開懷大笑。

　　“我和各位老板打招呼,最近蝦苗真是緊張,不夠派。公司從年初開始育苗,春節期間工人一天都沒休息,加班加點,緊趕慢趕到目前一共育苗2億尾。”嘉豐公司董事長張愛英邊和大戶打招呼,邊給他們續茶,“明早還要勻500萬尾蝦苗空運到廣東,今年計劃育苗10億尾,大家放心,嘉豐苗場肯定會給各位老板供應高質量蝦苗,就是時間上有先有后而已。”

　　“我們這幾年都是拿你家的苗,是嘉豐的老客戶,老客戶肯定要享受優惠。”“買東西都要講先來后到,我們年前就預訂了。”“你們是坐在家門口等苗,我們還是從高郵趕來的。”黃林、邵虎寶等養蝦大戶你一言我一語,不依不饒,還是擺不平誰先誰后。

　　“去年冬天極寒天氣,加上水環境不穩定,給周邊苗場育苗帶來不利影響,所以影響春季出苗速度和質量,造成目前蝦苗供應緊張。等溫度上來,各家苗場育苗能力會有所提升,苗情緊張的情況也會得到緩解。”張愛英帶著記者走進熱火朝天的育苗車間,30℃的室溫,工人們只穿著短袖,還是汗流浹背。

　　“這是消毒池子,這是投放豐年蟲飼料,這是清除池內垃圾……”車間內,一排排水泥池子,從這頭排到那頭,張愛英邊走邊介紹,“這是蝦爸爸蝦媽媽‘談戀愛’的池子,這是‘產床池’,這是‘育嬰池’,各有各的用途。”記者看到,三四天的蝦苗像小蜢子,10多天的蝦苗像蚊子大,直到22天正式出售時,也只有1厘米長。張愛英用臉盆撈出一盆,告訴記者:“你們看,‘南太湖2號’蝦苗質量非常好,通體呈紅色,非常活躍,正常空運5個小時,成活率都在90以上。”

　　“依靠科技才能提升質量,舍得投入才能贏得市場。”張愛英介紹,嘉豐不斷加大研發收入,加強產學研合作,與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、上海海洋大學、浙江海洋大學水產學院等高等院校結成產學研聯盟,不斷提升育苗質量。“公司去年在安徽、福建都建立了自己的養蝦基地和蝦農合作社,明天我就要出差去湖南、福建,看看蝦苗在當地生長情況,做大嘉豐品牌。”