近日，在麒麟?yún)^(qū)良種場(chǎng)養(yǎng)殖基地，工作人員小心翼翼將18萬(wàn)只從臺(tái)灣引進(jìn)的南美白對(duì)蝦苗(又名“跳跳蝦”)分別投放進(jìn)養(yǎng)殖池，正式入駐工作人員為它們準(zhǔn)備的新家。

　　據(jù)了解，南美白對(duì)蝦屬于沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖的“專利”，日常生活中曲靖市民吃到的大多都是冰凍產(chǎn)品。而且鮮活的南美白對(duì)蝦市場(chǎng)價(jià)每公斤在120至140左右，偏高的價(jià)格讓廣大消費(fèi)者望而卻步，因此在市場(chǎng)上幾乎難覓蹤影。

　　今年，麒麟?yún)^(qū)水產(chǎn)站加大特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，引進(jìn)了一個(gè)擁有多項(xiàng)專利技術(shù)的臺(tái)資企業(yè)，建溫室大棚，在水質(zhì)方面建成了一套完善的水循環(huán)利用系統(tǒng)，對(duì)水質(zhì)、水溫、酸堿度、溶氧量等指標(biāo)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)人工工廠高密度高產(chǎn)養(yǎng)殖，讓南美白對(duì)蝦從熱帶“移居”到溫帶、從海水里“移居”到淡水里，且不受季節(jié)變換影響，一年四季都可養(yǎng)殖，填補(bǔ)了曲靖淡水養(yǎng)殖海鮮的市場(chǎng)空白。同時(shí)在養(yǎng)殖過(guò)程中，釆用通過(guò)國(guó)家綠色認(rèn)證的飼料進(jìn)行飼喂，病蟲害防治百分之百運(yùn)用生物技術(shù)，從根本上杜絕了農(nóng)藥殘留問(wèn)題，確保了蝦的品質(zhì)和安全。

　　據(jù)麒麟?yún)^(qū)水產(chǎn)站負(fù)責(zé)人介紹：“南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)周期為三個(gè)月左右，預(yù)計(jì)11月中旬，首批南美白對(duì)蝦將走上市民餐桌。養(yǎng)殖基地每年可向市場(chǎng)提供4至5批鮮活蝦，待養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模后，價(jià)格將更親民。同時(shí)，該基地還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、引進(jìn)其他品種養(yǎng)殖，不斷豐富麒麟海鮮市場(chǎng)”。