2015年,國聯重新定位企業發展方向,三年勵精圖治取得了豐碩的成果。未來,國聯將繼續擴充供應鏈,豐富產品品類,強化國內外市場營銷。
“國聯水產的遠大理想,是爭做世界最具影響力的海產企業。”
11月7日,湛江國聯水產開發有限公司(國聯)邀請了全球數十家海產供應商、進出口商、零售商共進晚宴,分享近三年企業發展成果,商討如何完善海產品供應體系,聚勢贏未來。
“作為一家17年歷史的企業,國聯水產已是中國最大的水產品加工企業,也是中國唯一的一家上市蝦企。”集團副總經理吳麗青說,“最近的三年,國聯營收增速41%,凈利潤增長150%,蝦類產品在電商和新零售平臺占比超80%。”
2015年是國聯的發展轉折點。“全球對蝦產業發生了巨變,最大的出產國變為最大消費高,有些國家的對蝦產量大幅增長,有些國家急劇下降。許多中小型蝦企遇到了發展瓶頸,淹沒于歷史長河。”吳麗青說,“于是,我們開始思考企業轉型,我們對各個行業進行了全面的調研,包括牛肉、豬肉等食品企業,然后重新制定了企業發展戰略。”
國聯三大發展戰略
“第一,我們以對蝦產品為核心,發展全產業鏈;拓展渠道,增加海產品的品類;第二,做上游資源的整合者和技術創新者,把全球優質海產品納入我們的渠道;第三,為企業客戶提供綜合解決方案,針對連鎖餐飲產品標準化、菜品創新等需求,定位我們的產品。”
“我們已整合了對蝦和羅非魚兩個品種的全產業鏈,獲得多個國際認證,確保供應鏈穩定性和產品質量。”
2017年,全球對蝦銷量450萬噸,中國市場占比42%,美國市場15%,中國和美國兩大市場消費了全球60%的對蝦。吳麗青表示,“2006年,中國的對蝦需求量76萬噸,2016年飆升到170萬噸,且依然保持兩位數的增長。中國有著14億人口的基數,中產階級迅速崛起,2022年中產階級達到人口總數的70%,他們對高蛋白、安全、健康的食品有著強烈的追求。”
“國聯的優勢是加工和銷售,未來要發展可復制、可持續的工業化養殖模式。另外,國聯將積極擴張海產品的品類,中國已不是對蝦的主產地,中游加工廠的擴建要貼近原產地。”吳麗青說。
“國內加工廠將向預制菜品和深加工方向發展,往自動化和智能化方向發展。在國內市場方面,我們要劃分渠道,拓展餐飲、電商和新零售。在美國市場,我們要做精!渠道下沉,吸引更多優質客戶。在澳大利亞,因白斑病禁止生蝦進口,國聯是首個打入澳洲市場的企業,澳洲銷售額3,000多萬美金,增速500%。”
“在產業鏈的上游,我們在湖南、湖北和安徽三省展開布局,投建小龍蝦加工廠,未來要考慮拓展三文魚、阿根廷紅蝦等品種。技術開發方面,國聯將不斷地投入,上游發展工業化養殖技術,中游投入加工技術研發,加工工藝不斷提升,研發中心設在了上海,采用全球最先進自動化技術。在下游,渠道劃分更加詳細,大型商超內上架商品要覆蓋主流消費人群。電商和新零售保持200%增速,并與永輝超市(國聯第二大股東)、沃爾瑪等深化合作。”
“集團公司非常注重供應鏈的建設,各工廠將統一產品標準、統一定價,確保全球市場供應。”吳麗青說。
海外市場
“去年,國聯的美國全資子公司實現營收2.8億美元,位列美國蝦類進口商第五位。”Sunnyvale Seafood總裁Kevin Tan稱,“過去五年,Sunnyvale是美國增長最快的海產企業之一。”
Sunnyvale曾是一家美國海鮮經銷商,1983年成立于加利福尼亞州。2012年國聯進行了戰略投資,全資收購。Kevin Tan表示,“未來公司將拓展新產品,開發新客戶,下一個五年目標是實現5億美元的營收。”
除了美國公司外,國聯在其他海外國家還有1億美元的營收。
國內市場
優質進口水產品需求,“雖然電商新零售發展迅猛,線下傳統銷售渠道占比依然超過50%。”國聯市場部總監李賢峰先生稱,“國聯在全國已有1萬個網點,是中國擁有渠道最多的海產企業。2020年,國聯的網點數量要增加到2萬個,覆蓋所有超市和餐飲。”
“國聯已在全國28個身份設立了營銷分公司,銷售人員數量超過200人。每一個分公司都要配套商鋪,已最快的速度把產品送到客戶手中,同時確保產品質量和安全性,完善售后的服務。”李賢峰說。
電商新零售
“海鮮在消費者心中的地位超過其他肉類產品,不管大城市還是小城市,不管是婚宴還是普通聚餐,家庭聚餐、朋友聚餐、閨蜜聚餐、情侶聚餐,餐桌上缺少海產品,就仿佛缺少了儀式感。”廣州國聯電子商務有限公司董事長李春艷女士說,“在我小時候,只有海邊城市才有海鮮消費;現在,內陸城市也很強的需求。我們更加堅定地相信,海產品在消費者心中的比重越來越高。年輕家庭群體是消費的主力軍,尤其是未婚的90后、95后,他們的消費理念不同,他們不很注重存錢買房,而是更在乎生活的品質。”
“國聯的電商業務開始于2014年,2016年我們的交易額就達到6,000萬,2017年突破了一個億。”李春艷說,“在電商平臺,國聯的產品已有68萬條評論。按京東的說法,每10萬條評論的背后,就有100萬個消費者,和1,000萬元的交易額。”
“我對我們的產品非常有信心!如果您(供應商)對產品有信心,對國聯有信心,對合作有信心,請來找我們,共同發展中國市場,實現雙贏!”
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