全媒體采訪行記者采訪象州百丈銀鑫生態農業有限公司負責人。廣西新聞網記者 樊成甫 攝

全媒體采訪行記者與象州百丈銀鑫生態農業有限公有關工作人員合影留念。廣西新聞網記者 樊成甫 攝

　　(記者 樊成甫 通訊員 覃甄芙)“哇，這蝦真大呀。”27日“揚帆新時代 幸福新來賓”——慶祝改革開放40周年、自治區成立60周年來賓全媒體采訪行活動媒體采訪團來到位于象州縣百丈鄉新寨村的象州百丈銀鑫生態農業有限公司生態蝦養殖基地，看到蝦塘里的增氧機在不停地旋轉，只見網里的蝦活蹦亂跳，個個色澤鮮艷，見識多廣的記者們也被眼前場景所吸引。

　　原本只有在海里才能生存的南美白對蝦和羅氏沼蝦，卻在象州縣百丈鄉新寨村喜獲豐收，可算是“一件新鮮事”。

　　據了解，該養殖基地采取“遠程教育+生態養殖+現場教學”的模式，通過返鄉人才創業致富的引領，充分發揮了學用基地“示范效應”。該養殖場30多畝，建有生產養殖區5個，育苗區2個。

　　“我們養這個蝦所用的水是山泉水，水溫在22~24攝氏度左右，水質非常好，所以這個蝦的透明度非常高，健康狀態非常好，可以看到蝦鰓里的水在動，這個蝦有一兩左右。”采訪中，該殖場長負責人覃高見告訴記者說，南美白對蝦原產于南美洲太平洋沿岸海域，要想在淡水湖里養殖成功，對養殖的環境和水質以及技術要求較高。我們之所以選擇在百丈養殖海蝦，是因為這個地方環境比較好，利用山泉水養殖海蝦，病毒細菌都比較少且殼薄體肥，肉質鮮美，含肉率高，市場銷售價每斤50多元。目前公司已在附近的鄉鎮和鹿寨縣建有養殖基地，共計300多畝，2018年可年產鮮蝦120000斤。