春節臨近，中國白蝦市場出現了供給短缺，缺口至少1,500條貨柜。過去兩周白蝦價格已上漲15%，業內人士稱短期內或還有25%漲幅空間。

　　文：Louis Harkell

　　譯：胡路怡

　　隨著春節的臨近，中國政府對越南邊境貿易加大查處力度，中國蝦類市場供給出現了短缺現象，過去兩周內，批發市場蝦價上漲了15%左右。

　　業內普遍關注的問題是，2月5日春節之前對蝦價格是否還會繼續上漲?一位北京進口商告訴UCN：“近期蝦價上漲很快，過去兩周至少漲了15%。但我認為不久的將來還有25%的漲幅空間。”

　　中國是當前全球最大的對蝦消費國。“中國的春節快到了，節假日前還會有多少貨柜抵達中國?這是個值得關注的問題。一般情況下，春節前的一個月內中國的進口白蝦的數量都會翻倍(相比六、七月份)。”他說，“如果貨柜不能迅速到港，庫存量的短缺將再次抬高市場價格。”

　　“我們在許多城市都有訂單，最近賣出了很多的貨量。周日，北京批發商找到我們訂貨，也有廣州和上海的客戶打電話給我們。我們了解到他們已經沒有庫存了，或者說剩下不多的庫存。”他說，“第二點，他們并沒有訂購很多貨柜，我估計市場缺貨量相當于正常需求總量的三分之一。”

　　“今年從批發商那邊出貨的數量大幅增長，但就不知道春節之前價格是否還會上漲。”他說，“盡管今年的價格漲了不少，但相比去年同期，這個價位還是低4-5%。(下圖)”

　　暫時性的供給短缺?

　　中國蝦價是否維持高位將由兩部分因素決定：第一，十一月底至十二月初，厄瓜多爾是否向中國發出足夠的貨量?第二，政府打擊邊貿走私之后，越南通道是否死灰復燃?

　　據厄瓜多爾水產養殖協會(CNA)數據，去年九月、十月和十一月，厄瓜多爾向中國(包括越南)分別出口22,130噸、23,860噸和29,534噸白蝦，同比增長40%、8%和61%。其中68%的出貨量(50,878噸)發往越南。

　　大鑒于大量厄瓜多爾蝦都是經越南賣往中國，加上產自印度、沙特阿拉伯、伊朗和委內瑞拉的白蝦主要也是經邊貿走私，中越之間的貿易中斷可能會嚴重影響市場供應。

　　但是，要獲得越南邊貿的有關貨物跨境物流的準確信息卻是十分困難的。“在中國政府接連重拳打擊走私的背景下，有些進口商甚至從市場上‘消失’了。很多公司已暫停了蝦類加工廠的訂單，包括厄瓜多爾和其他產地國家。”他說，“在中國的主要海產品交易中心，批發商已出售了1,210條貨柜，另外820條貨柜必須在春節之前到貨，總體需求短缺約32%。”(見下圖)

　　“很多批發商趁高價賣出了不少貨，相比去年，今年他們賺到更多錢。”他說，“有的批發商認為當下的價位足夠高，所以他們就選擇清倉發貨。但根據我們的經驗和數據，這兩個月全中國的市場還至少需要1,500條貨柜的數量，比起去年同期供給短缺的問題，今年似乎更加嚴重。”