對于魚價的行情,從短時間來看,可能誰都不好說,但當把時間拉長到一年,乃至十年二十年,從整體上來看,只要需求量大的,價格就一定會出現上漲,這是必然的。最終還是需求決定了價格,就像中國的房價,各種種樣的專家出來預言防價的漲跌,其背后都免不了各種各樣的訴求,可又有多少人對短期內的房價預言對了呢,當撥開云霧看實事時,只要一二線城市,只要人口還在不斷流入的,房價就一定還會漲,只要人口在流出的,房價降也是必然的,決定價格的本質還是需求。自去年的8月,在我國的河南、江蘇、遼寧三個省發現非洲豬瘟以來,我就很關注這個事,豬肉少了,那又由什么來替代豬肉蛋白質的問題。
前面說短期內不好說的魚價行情,在短期內,我覺得會出現上漲,和非洲豬瘟關系密切。ASFV自2007年以來,在全球多個國家發生,特別是俄羅斯及其周邊地區。俄羅斯遠東地區伊爾庫茨克州發生非洲豬瘟疫情,疫情發生地距離我國較近,僅為1000km左右;其致病性非常強,高致病性毒株死亡率達90-100%,中等致病性毒株也是30-40%,低致病性毒株20-30%,而小豬的感染死亡率則達70-80%。
本病自1909年在肯尼亞首次報道,一直存在于撒哈拉以南的非洲國家,所以取名非洲豬瘟。1957年先后流傳至西歐和拉美國家,多數被及時撲滅,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。昨天正好遇到一位老板,即養蛙,還養有豬,坦言,這次疫情,大家都很擔心,特別是賣豬環節,因為ASFV是通過接觸性傳播,越是大豬場,賣豬的次數越多,越增加了感染的風險。現在還沒有疫苗可用,豬的存欄量在下降,必然引發其他養殖行業的利好消息。在人們越來越追求健康的今天,魚肉是非常好的蛋白質,小孩子吃了聰明,女孩子吃多了也不會漲胖,男人吃了強壯,吃魚成了越來越多人的明智選擇。相信我們的水產養殖行業會越來越好。
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