近期幾種魚價(jià)都在漲價(jià)喔，對養(yǎng)殖戶來說絕對是個(gè)利好消息。今天繼續(xù)分享一種爆品水產(chǎn)品種牛蛙火熱消費(fèi)端帶起的養(yǎng)殖熱因不少產(chǎn)區(qū)整頓禁養(yǎng)退養(yǎng)現(xiàn)在開始出現(xiàn)缺蛙情況價(jià)格即將迎來暴漲

　　本周江西福建等主產(chǎn)區(qū)牛蛙價(jià)格穩(wěn)中有跌，湖南廣西等外圍產(chǎn)區(qū)缺蛙價(jià)格有所上漲。6月22日，福建漳州地區(qū)5-9兩/只4.1-4.2元/斤，環(huán)比上周基跌0.1元/斤。江西贛州地區(qū)5-9兩/只4.0-4.1元/斤，環(huán)比上周跌0.1元/斤。廣東清遠(yuǎn)地區(qū)6-9兩/只4.0-4.1元/斤，環(huán)比上周跌0.2元/斤。據(jù)清遠(yuǎn)收蛙中介透露，這兩天廣西收蛙商到清遠(yuǎn)收蛙4.4-4.5元/斤，湖南收蛙商收4.8元/斤。據(jù)了解外圍產(chǎn)區(qū)價(jià)格升高主要是因?yàn)楸镜厥袌鋈必洠�外地抓都�?.8元/斤，本地估計(jì)要超過5元/斤，這是牛蛙迎來大漲價(jià)的前奏嗎?

　　“價(jià)格是高些但他們賣的量很少，隨便發(fā)一車他們能夠賣好幾天，因此這對全國市場的價(jià)格影響不大。”據(jù)蓮花收蛙商分析，廣西湖南外圍產(chǎn)地牛蛙存量較少，養(yǎng)殖戶低價(jià)惜售。收蛙的只能到外地收，如果他們?nèi)ゼ�散地批發(fā)的話至少要5元/斤，所以直接提高價(jià)格到產(chǎn)區(qū)去抓更劃算。

　　“這兩天江西又在連續(xù)下大雨，很多養(yǎng)殖戶都在抓緊出掉一些牛蛙，生怕被洪水沖走。”一江西收蛙商告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，由于前段時(shí)間江西吉安縣、安福縣等地區(qū)剛剛下過暴雨，很多地勢低洼的養(yǎng)蛙場全部被沖毀損失慘重，這次養(yǎng)殖戶吸取教訓(xùn)提早出蛙。另外一個(gè)清遠(yuǎn)養(yǎng)殖戶說，如果不出蛙頂不住，四腳蛙也沒法分池。總之，目前由于天氣、病害、禁養(yǎng)等因素，江西、福建、清遠(yuǎn)還在大量出蛙。

　　8月份大概率大漲，但很多人熬不到

　　“目前江西大蛙存量剩2-3成，其余的都是蝌蚪苗，變態(tài)的很少。”廈門東萬昌生物科技有限公司總經(jīng)理張海超分析，目前全國大蛙江西最多，福建第二但整體仍然比江西少，總量加起來不到4萬噸，而現(xiàn)在全國牛蛙消費(fèi)量平均每個(gè)月3萬噸，兩個(gè)月內(nèi)基本能消費(fèi)完，至于蝌蚪苗雖然很多但對下半年價(jià)格影響不大，因此8月份大蛙將青黃不接價(jià)格大概率會飆升。盡管如此，很多養(yǎng)殖戶還是很難熬到這一天，一方面7、8月份高溫季節(jié)，每年腸炎爛身等病害爆發(fā)嚴(yán)重很多養(yǎng)殖戶頂不住。另一方面，頂著資金壓力，面對并不太明朗的后市行情，也會有大批養(yǎng)殖戶在8月前出蛙。

　　“目前福建這邊新蛙已經(jīng)接近2兩了，再等兩個(gè)多月就能上市。”一漳州牛蛙養(yǎng)殖戶告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，漳州當(dāng)?shù)仞B(yǎng)早蛙的人比較多，最早的一批蛙苗是春節(jié)前后放的，差不多9月份就能上市。據(jù)了解，早蛙往往能錯(cuò)開出蛙高峰博取高利潤，福建漳州等地由于水源氣候等優(yōu)勢比較適合養(yǎng)殖早蛙，因此大批福建養(yǎng)戶都在搶著出早蛙。去年下半年育苗重鎮(zhèn)東山縣受禁養(yǎng)的影響早蛙苗供應(yīng)數(shù)量大幅降低，因此今年趕頭批的早蛙也大概率能賣個(gè)高價(jià)。11月份以后，此時(shí)還處于變態(tài)階段的澄海牛蛙基本能上市，大體量的澄海勢必對市場造成強(qiáng)大的沖擊。

　　全國禁養(yǎng)，養(yǎng)戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)廣西

　　“去年以來，江西牛蛙禁養(yǎng)面積達(dá)3成左右，但多數(shù)地區(qū)監(jiān)管不嚴(yán)，養(yǎng)多養(yǎng)少主要看下半年的行情。”一江西資深養(yǎng)蛙大戶透露，自2018年下半年后江西寧都縣、泰和縣、安遠(yuǎn)縣、石城縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛遭到禁養(yǎng)。另外贛州市大部分地區(qū)養(yǎng)蛙場被下令通知6月份之前要全部清完，牛蛙棚的遮陽網(wǎng)也被強(qiáng)拆，但后來政策放松養(yǎng)殖戶可以等全部出蛙完畢，并且又蓋上了遮陽網(wǎng)。今年禁養(yǎng)面積增加，但業(yè)內(nèi)人士估計(jì)今年的養(yǎng)殖面積依然比去年高很多，一旦有好行情養(yǎng)蛙場又會雨后春筍般涌出。

　　“江西有大量新建的養(yǎng)蛙場在觀望行情，行情好了就開始養(yǎng)蛙。”由于去年受禁養(yǎng)與高價(jià)的雙重刺激，江西新建了大量養(yǎng)蛙場，建完后發(fā)現(xiàn)價(jià)格開始低迷就沒有養(yǎng)殖。一旦行情稍好些，這些養(yǎng)殖場就蠢蠢欲動。

　　“目前我的牛蛙場有300多畝但只養(yǎng)了100多畝，另外我看中了一塊750畝的地，作為養(yǎng)蛙場非常適合，等行情好了我就成立項(xiàng)目拉投資。”一廣西養(yǎng)蛙大戶梁老板說，廣西不僅沒有禁養(yǎng)還在鼓勵(lì)養(yǎng)殖，申請項(xiàng)目一畝補(bǔ)貼2000塊，還可能作為政府投資的扶貧項(xiàng)目。據(jù)了解，廣西由于政府鼓勵(lì)牛蛙養(yǎng)殖，去年大量在潮汕地區(qū)被禁養(yǎng)的養(yǎng)殖戶紛紛入駐廣西大山中建立養(yǎng)蛙場，截至目前已有10多個(gè)百畝以上的養(yǎng)蛙場，而且像梁老板這種有能力將其招商引資項(xiàng)目的大有人在。

　　疾病防治小貼士

　　澄海牛蛙單個(gè)池塘放苗密度約為20-25萬尾，一天投喂2餐，6-7月開始變態(tài)為小蛙。變態(tài)成活率和前期的水質(zhì)管理以及病害發(fā)生率密切相關(guān)，其中氣泡病是影響前期成活率的主要疾病,容易引起蝌蚪出現(xiàn)大面積跳水、浮頭、活力差，不下沉，同時(shí)會繼發(fā)細(xì)菌感染，造成紅肚子、大肚子等癥狀。

　　一、氣泡病發(fā)生原因

　　1、水肥、水濃 蝌蚪池塘投喂的是粉狀料，蛋白質(zhì)含量高且大多數(shù)都是投喂過量，未被攝食的飼料污染水質(zhì)，此外由于養(yǎng)殖密度高，蝌蚪排泄量大，底質(zhì)污染重，水中有機(jī)質(zhì)多，加上進(jìn)水的水源差,池塘氮、磷含量高，養(yǎng)殖早期就開始出現(xiàn)裸藻或藍(lán)藻水華，晴天溶氧極易超高(高達(dá)20mg/L)。

　　2、殺蟲，養(yǎng)殖前期容易出現(xiàn)“紅蟲”(枝角類),選擇阿維菌素或者其它未標(biāo)明產(chǎn)品成分的殺蟲藥殺蟲后,若是遇到外源水差無法換水時(shí),就易導(dǎo)致水中小型藻類大量繁殖，水體變綠，光合作用強(qiáng)，造成水體氣體過飽和。且蟲死后蝌蚪易過量攝食，暴發(fā)腸炎。

　　3、升溫，6月天氣變化大，反復(fù)升溫、降溫或者連續(xù)“白撞雨”，加上蝌蚪池塘水位淺，受天氣影響大，當(dāng)溫度由低轉(zhuǎn)高的過程，池塘中氣體溶解度變低，若遇上蝌蚪體質(zhì)弱，耐受能力差，容易誘發(fā)氣泡病。

　　4、pH值升高，本地區(qū)蝌蚪池塘普遍pH值較低，氨氮高，但是一般不出現(xiàn)亞硝酸鹽，當(dāng)pH值升高，氨氮轉(zhuǎn)變?yōu)榘睔夂偷獨(dú)膺^程容易產(chǎn)生氮?dú)鈿馀莶』蛘甙敝卸尽?/P>

　　二、預(yù)防措施

　　1、加深水位 水源條件好的時(shí)候，可以加深水位至60公分以上，深水位水體較穩(wěn)定，受天氣變化小，還可以提高蝌蚪活動空間。

　　2、遮蔭 蝌蚪池塘配置遮蔭網(wǎng)，當(dāng)遇到高溫晴天，水濃綠的池塘建議全遮或者半遮蔭，降低水中藻類產(chǎn)氧能力。

　　3、合理投喂 蝌蚪吃料較猛，不要猛加料，粉料易溶解，造成水體富營養(yǎng)化。

　　4、添加輔助消化和保肝護(hù)肝的藥品，調(diào)理腸胃,促進(jìn)消化，減少飼料浪費(fèi)，提高料比。此外里面的有益菌進(jìn)入池塘環(huán)境還能輔助調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)。

　　5、定期改底調(diào)水，底改解毒定期交替(1-2次/周)使用能提高池塘溶氧和解除水體毒素，為蝌蚪營造舒適的生活環(huán)境。