內有環保新政策，外有貿易戰，海南羅非魚產業壓力前所未有，但這或許是黎明前的黑暗，一旦貿易戰結束，市場將供不應求。

　　作者/ Louis Harkell

　　編譯/ 胡路怡

　　自5月10日美國政府對中國出口的羅非魚產品加征25%關稅，美國進口商的訂單開始減少，羅非魚原材料價格連續幾周下跌，海南地區1斤以上的羅非魚出塘價格跌破4元/斤，湛江地區的價格逼近4元/斤。

　　中國最大的羅非魚企業百洋集團助理市場部經理Jason Carter告訴UCN，“美國訂單減少，市場疲軟，原料價格很低，當前羅非魚加工企業面臨很大的困境，很多企業不得不降價出售。”

　　另一方面，羅非魚的競品，越南巴沙魚的價格也跌至歷史最低，進一步加大羅非魚出口競爭壓力。

　　美國加州貿易企業Lotus Seafood CEO Nick Ovchinnikov確認，過去幾周中國的報價有所下降，3/5盎司魚片(這里指的是一氧化碳處理、真空包裝、含成本加運費的魚片價格)報價從$1.50/lb降到$1.35/lb。“不排除季節性因素，通常六月份價格會下降，以往的降幅在3-4%，但今年是10%。”

　　據美國海洋與大氣管理局(NOAA)統計，今年五月份美國從中國進口8,933噸冷凍羅非魚片，同比增長64%，環比增長71%。

　　除美國外，中國出口商也在積極開發其他市場。“過去幾周，幾家大型中國出口商找到我們，他們知道我們在墨西哥、哥倫比亞、秘魯、多米尼加和智利等拉丁美洲國家都有銷售業務，他們也想開發這些市場。可以看得出，中國出口商正為關稅問題做長遠的準備，重點開發新市場、增量市場。”Ovchinnikov說，“水產養殖業是個受歡迎的產業，廉價蛋白的市場是光明的，只不過當前的價格波動比較大。”

　　海南養殖業環保壓力增加

　　前段時間，海南農業農村廳印發“海南省養殖水域灘涂規劃(2018-2030年)”文件，對海南灘涂養殖水域劃分功能區，禁養面積54.5萬公頃，占規劃總面積21.67%;限養面積119.2萬公頃，占規劃總面積47.37%;養殖區面積77.9萬公頃，占規劃總面積30.96%。

圖中，紅色區域為禁養區、黃色為限養區、藍色為養殖區(來源：海南省農業農村廳)

　　新政策旨在保護飲用水水源、自然保護區、公共設施安全區、風景名勝區和國家級水產種質資源保護區。

　　某大型羅非魚企業高管認為，新政策將對整個海南養殖業產生影響，但也有促進作用。“首先，養殖規模會減少，污染嚴重的養殖業(如養蝦業)影響較大;到2020年，羅非魚淡水養殖可能會減少30-40%，對蝦可能更多。”

　　“但也會促進海南養殖科技的發展，養殖模式從原始的狀態向精細化、工廠化方向轉變，向節約土地、節約資源、更加環保的方向發展。”他表示，因消息剛剛公布，后續影響多大暫時還無法判斷。“我們公司也有一點點影響，但不會很大，我們的養殖場基本都在合法養殖范圍內。”

　　目前，海南有十多家羅非魚養殖場獲得了BAP認證，大部分位于文昌市的內陸淡水水域(下圖)。文昌市養殖功能區布局圖上看，多數BAP養殖場位于藍色區域(養殖區)內，意味著這些養殖場的運作不會受到新政策的影響。

紅點是BAP認證養殖場的位置(圖源：BAP)

文昌市養殖功能區布局圖(來源：海南省農業農村廳)

　　加泰集團(Siam Canadian)中國區總經理Landy Chou告訴UCN，“幾年前中國就開始整頓養殖業，海南將其自身定位為旅游景區，許多沿海養殖場出售給了地產開發商，建酒店和度假村，海南養殖業下行了十多年了。”

　　海南省羅非魚品牌建設促進會秘書長韓雪峰指出，目前還沒有新養殖區內各個養殖場的相關數據，新政策將造成多大影響還難以判斷，“已經確認的是，關鍵水資源保護區已不再允許養殖，很多沿海養殖場和違法規定的淡水養殖場已被關停。”

　　上述海南羅非魚企業高管補充，因中美貿易戰減少了很多羅非魚需求，訂單減少、價格下跌，養殖戶和工廠基本都在虧損的邊緣，這次海南新政策暫時還沒有對羅非魚價格產生顯著影響。

　　“如果貿易戰結束，市場恢復了需求，影響就會很明顯，明年開始就會供不應求。但這也只有等到貿易戰結束以后。”他說。