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金鯧魚不僅在國內(nèi)暢銷,還遠(yuǎn)銷歐美國家。
廣西新聞網(wǎng)-廣西日?qǐng)?bào)記者 藍(lán)永前 文/圖
今年上半年,北海市新發(fā)展深海養(yǎng)殖8000畝,此前通過掛牌出讓海域已達(dá)4200畝,打造鐵山港區(qū)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范基地。目前養(yǎng)殖戶達(dá)305戶,網(wǎng)箱擁有量達(dá)4600口,養(yǎng)殖面積超過35萬平方米,養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)4.4萬噸,年產(chǎn)值5.2億元。未來3年,北海計(jì)劃掛牌出讓30萬畝海域使用權(quán)。從淺海走向深海,一個(gè)“藍(lán)色糧倉”在北海逐步形成。
深海養(yǎng)殖,捕撈大產(chǎn)業(yè)
金鯧魚養(yǎng)殖業(yè)在鐵山港區(qū)已有近20年歷史,起初主要在淺海養(yǎng)殖,隨著臨海工業(yè)的發(fā)展,在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下,逐步轉(zhuǎn)向深海。深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的金鯧魚不僅在國內(nèi)暢銷,還遠(yuǎn)銷歐美國家。2018年,金鯧魚產(chǎn)量4萬多噸,產(chǎn)值5億多元。今年10月將進(jìn)行捕撈,預(yù)計(jì)產(chǎn)量超過5萬噸。
2016年北海市首次向養(yǎng)殖金鯧魚的企業(yè)出讓1000畝的海域使用權(quán),2017年出讓3200畝。這4200畝深水抗風(fēng)浪養(yǎng)殖海域位于鐵山港區(qū)營盤鎮(zhèn)白龍村南部,共21宗,分別由北海市鐵山港區(qū)石頭埠豐順養(yǎng)殖有限公司、北海乃志海洋科技有限公司、鐵山港區(qū)翔久農(nóng)民種養(yǎng)合作社等多家企業(yè)獲得。
2017年,鐵山港區(qū)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范基地獲得自治區(qū)三星級(jí)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。據(jù)鐵山港區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,2017年和2018年,金鯧魚養(yǎng)殖連續(xù)獲得大豐收,示范區(qū)核心區(qū)經(jīng)營主體收入超過8000萬元。示范區(qū)經(jīng)營主體獲得國家原農(nóng)業(yè)部金鯧魚無公害產(chǎn)地認(rèn)證、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)等稱號(hào),還注冊(cè)商標(biāo)。
從淺海走向深海,不僅海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),還帶動(dòng)當(dāng)?shù)亍笆ШJУ亍钡臐O民致富奔小康。
北海乃志海洋科技有限公司是示范區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè),目前該公司在深水海域擁有網(wǎng)箱100多口,按照1人管理2個(gè)網(wǎng)箱工作的標(biāo)準(zhǔn),長年管理網(wǎng)箱的村民(含貧困戶)就達(dá)到70多人,這還不包括忙碌時(shí)聘請(qǐng)的臨時(shí)工。整個(gè)示范區(qū)海域的網(wǎng)箱量,需要管理人員達(dá)上千人,這些崗位待遇3000-6000元不等。
營盤鎮(zhèn)白龍村村民梁新業(yè)已在該公司工作2年,雖然海上的工作有些枯燥,但能夠在家門口上班,而且每月有5000多元的收入,他對(duì)此感到滿意。

深水養(yǎng)殖金鯧魚
科技助攻,“糧倉”更豐富
打造“藍(lán)色糧倉”,需要科技支撐。近年來,鐵山港區(qū)堅(jiān)持科技興海,與海南大學(xué)、廣西水產(chǎn)科學(xué)院等科研單位達(dá)成技術(shù)合作,無公害養(yǎng)殖技術(shù)覆蓋率達(dá)95%。
同時(shí),該區(qū)積極探索3種養(yǎng)殖模式。一是傳統(tǒng)木架結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱養(yǎng)殖,這種模式造價(jià)較低,目前有200多戶家庭養(yǎng)殖戶采用;二是HDPE(塑料)圓形結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱養(yǎng)殖,每立方米水體網(wǎng)箱造價(jià)200至250元,每口網(wǎng)箱造價(jià)18至42萬元。這種網(wǎng)箱投資較大,但產(chǎn)量較高,抗風(fēng)浪能力較好,已有20多家企業(yè)和合作社使用;三是方形鋼架結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱模式:每立方米水體網(wǎng)箱造價(jià)140至180元,每組網(wǎng)箱造價(jià)100至130萬元。這種網(wǎng)箱抗風(fēng)浪能力強(qiáng),可配套自動(dòng)投餌機(jī)、機(jī)械化管理,節(jié)約飼料,養(yǎng)殖成本較低,并配套吊養(yǎng)珍珠貝等濾食性貝類,適合企業(yè)或合作社大規(guī)模投資。
養(yǎng)殖企業(yè)也走科技發(fā)展路線,今年4月,廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)海洋牧場(chǎng)智能服務(wù)示范基地在北海乃志海洋科技有限公司掛牌,該基地是北部灣環(huán)境演變與資源利用實(shí)踐課堂之一,由南寧師范大學(xué)牽頭,聯(lián)合多所院校、科研單位進(jìn)行課題研究。
該基地將使用現(xiàn)代科技手段,對(duì)當(dāng)?shù)厮|(zhì)、水流、水下情況、魚類疾病進(jìn)行綜合分析、跟蹤、預(yù)防,有效應(yīng)對(duì)魚類疾病的發(fā)生,幫助養(yǎng)殖戶提高防范魚類疾病的能力。
走向深藍(lán),另一種休漁
7月20日,記者跟隨養(yǎng)殖戶出海查看深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖情況,海面上一片平靜。眼下正是休漁期,海洋將得到有效修復(fù)。但是,也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,僅依靠為期3個(gè)多月的休漁,并不能從根本上改變海洋資源逐漸枯竭的局面。
如何讓海洋生物得到更多的休養(yǎng)生息?北海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長馮群聲說,從北海市這兩年來創(chuàng)建深水抗風(fēng)浪養(yǎng)殖示范區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來看,擴(kuò)建更多的養(yǎng)殖示范區(qū),也將起到休漁的作用。
鐵山港區(qū)海洋與漁業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長殷俊表示,示范區(qū)設(shè)立后,各大企業(yè)對(duì)網(wǎng)箱安全問題十分重視,專門派人管理,以前電、炸、毒等現(xiàn)象如今已基本絕跡,為海洋生物營造了一個(gè)安全的棲息繁衍場(chǎng)所。
同時(shí),網(wǎng)箱養(yǎng)殖投放的魚料有相當(dāng)部分通過網(wǎng)孔跌落網(wǎng)外,也為眾多海洋生物提供豐富的食物。因此,在養(yǎng)殖示范區(qū)一帶分布的海洋生物較其他海域要多,這也衍生海釣業(yè)務(wù),成為當(dāng)?shù)貪O民的創(chuàng)收項(xiàng)目。深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖量大,成功率高,它正逐步替代近海養(yǎng)殖,有助于減少近海養(yǎng)殖給當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)帶來的污染。
記者從北海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,鑒于深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范區(qū)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)雙重效益,今年該市計(jì)劃再掛牌出讓5萬畝海域使用權(quán)。未來3年,該市計(jì)劃掛牌出讓30萬畝海域使用權(quán),進(jìn)一步做大“藍(lán)色糧倉”。
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