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市民在青石橋海鮮市場(chǎng)購(gòu)買海鮮
蛤蜊15元一斤、大蟶子20元一斤,隨著中秋國(guó)慶臨近,四川成都海鮮市場(chǎng)又熱鬧起來(lái)。9月9日,記者走訪成都市青石橋海鮮市場(chǎng)了解到,由于目前豬肉價(jià)格較高,很多市民紛紛選擇海鮮。正在購(gòu)買海鮮的何先生告訴記者,“我們家人本來(lái)就喜歡吃海鮮,當(dāng)然會(huì)多選擇海鮮一些。”
貝類、蝦類受市民追捧
市場(chǎng)上,記者看到各家商販們正在對(duì)海鮮進(jìn)行分類,蝦類、貝類海鮮被擺放在明顯的位置。“選擇蝦類、貝類的市民比較多。”一家海鮮商店的工作人員告訴記者,因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)比較便宜,很多市民會(huì)選擇早上來(lái)購(gòu)買新鮮的蝦類、貝類,“我們將商品放在明顯的位置,方便顧客選購(gòu)。”
正在選購(gòu)基圍蝦的張先生告訴記者,基圍蝦的做法比較簡(jiǎn)單,自己和女朋友也很喜歡吃,自己每周都會(huì)選擇購(gòu)買幾次基圍蝦。“這幾天的價(jià)格較之前有所上漲,不過(guò)還在接受范圍內(nèi)。”
對(duì)此,記者從海鮮銷售商家了解到,蝦類價(jià)格每天都有變化,天氣、物流、市場(chǎng)需求等因素都會(huì)產(chǎn)生一定影響,價(jià)格小范圍上漲很正常。“這只是短暫現(xiàn)象,過(guò)幾天價(jià)格還會(huì)變化。”據(jù)了解,目前青石橋海鮮市場(chǎng)花甲價(jià)格在每斤6元左右,基圍蝦價(jià)格集中在每斤40元至50元之間,此外,鮑魚(yú)價(jià)格有所下降,目前價(jià)格集中在每斤50元至60元之間。同時(shí),商家還告訴記者,目前禁海令已經(jīng)解除,成都海鮮市場(chǎng)價(jià)格預(yù)計(jì)將會(huì)下降。
購(gòu)買“陽(yáng)澄湖大閘蟹”需謹(jǐn)慎
除了海鮮的供應(yīng),對(duì)于近期市民比較關(guān)注的大閘蟹,記者在走訪市場(chǎng)時(shí)注意到,目前市場(chǎng)上很多商家已經(jīng)開(kāi)始售賣,不少商家表示,其銷售的大閘蟹來(lái)自江蘇。“我們的大閘蟹養(yǎng)殖在陽(yáng)澄湖旁邊,用的就是陽(yáng)澄湖的水。”一位銷售大閘蟹的商家向記者介紹,目前市場(chǎng)上主流的大閘蟹都是這種,相對(duì)于“陽(yáng)澄湖大閘蟹”要便宜很多,根據(jù)重量不同,價(jià)格在15元至30元每只。
隨后,記者來(lái)到了一家具備“陽(yáng)澄湖大閘蟹”代理資格的商店。商店經(jīng)理告訴記者,這種做法已經(jīng)不“新鮮”了,“每年市場(chǎng)上的商販都會(huì)向顧客這樣介紹,但其實(shí)是模糊概念。”正宗的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”產(chǎn)量比較少,一個(gè)城市大概會(huì)有一兩家代理商,分別進(jìn)行批發(fā)和零售。“現(xiàn)在陽(yáng)澄湖大閘蟹并沒(méi)有上市,需要等到9月23日左右。”顧客在購(gòu)買“陽(yáng)澄湖大閘蟹”時(shí),最好選擇正規(guī)渠道,購(gòu)買時(shí)可以讓商家提供代理授權(quán)證明。
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