天然水域中的魚蟲季節性變化很強，而觀賞魚又需要常年有活食，所以在魚蟲數量多的季節盡量多撈，用來制成魚蟲干或冷凍魚蟲，作為秋冬季的魚食。

　　曬干法：把夏季撈取的大蒼蟲洗干凈，倒在葦席上，在日光下涼曬，在完全干透后，再經過篩選，裝入塑料袋中收藏備用。這時的干魚蟲呈淺黃色，顆粒松散，似小米粒并帶有蝦的香味。

　　冷藏法：將洗凈的大蒼蟲，按每天需要使用的量，分成小包裝，存于塑料袋中，隨即在冰箱中冷凍成塊。每日取出一袋化凍，再次清洗后喂魚，其營養價值和新鮮魚蟲一樣，是金魚和熱帶魚的“鮮美食物”。這種方法可以保存半年左右不變質。

                                                  南方漁網編輯：陳如燕