“無論是幾大農業公司,還是國內的種植品種,小麥、玉米、大豆、水稻等,按照各地的環境情況進行種植,基本上都能有可靠的收獲。并且,每一株水稻、每一株小麥、每一株大豆都整整齊齊。一起成長、一起開花、一起結果,寬度、高度、顏色,成長期、收獲期,幾乎都一模一樣。與這些品種相比,國內對蝦方面的選育都是處于遠遠落后的狀態。在不同批次之間,生長速度、抗病能力、成功率等都有很大的差異。”通威集團董事局主席劉漢元慨嘆。
為了選育出能夠高度適應國內環境的親蝦,通威將與Benchmark建立合作,共同選育。
Benchmark(以下簡稱“BMK”)成立于2000年,涉及苗種選育(Benchmark Genetics)、飼料(INVE),以及動物保健(Benchmark Animal Health)等領域。而在對蝦方面,擁有龐大的基因庫,Benchmark Holdings Plc(英國)對蝦育種與遺傳運營總監Oscar Henning稱其為“基因超市”——在哥倫比亞、夏威夷、委內瑞拉生產的為養殖的親蝦,而在哥斯達黎加、厄瓜多爾,薩爾瓦多、巴拿馬、秘魯等國家則具有多個野生種群。
“青島海壬水產種業科技有限公司(以下簡稱“海壬水產”)在‘壬海一號’上的選育基礎,通威在大宗飼料,以及后端市場的品牌上,三家企業是高度互補的。我們三家單位早就形成了合作共識。”通威股份有限公司副董事長嚴虎表示。
青島海壬與Benchmark合作項目交流
左二:BMK總裁 Philippe Leger
國內現狀要求國內自主創新選育親蝦
這幾年,國內對蝦養殖環境復雜,成活率持續較低。再加上低價的影響,養殖戶普遍養殖信心不足。
“國內對蝦成活率低,種源缺少,自主創新選育親蝦成為了迫切需求。我們要更加嚴謹科學的找到試驗成功的樣本與種蝦,在大方向確定的情況下,加大力度研發和合作。接下來,我們與BMK的合作可能有3種方式。一種是將BMK適合國內情況的種蝦在中國直接應用;另一種是在海壬水產現有的親蝦基礎上,在BMK技術團隊的支持下進行優化;還有一種,是把海壬水產的種蝦與BMK的種蝦進行結合,產生新的品種。但是,無論以何種方式進行合作,海壬水產都會進行種蝦的生產,育種工作不會停止。現在,我們與國內相關專家院士有較多的接觸,與BMK合作之后也會增加技術和資源的引入。我們合作的目的,是希望在國內有一條得到廣泛認可的叫海壬的蝦,而不是簡單的賣種蝦。”嚴虎說。
“其實,種蝦來源于美國、英國、挪威還是泰國,對于我們中國來說都沒有很大的關系。只要大家能夠共同把對蝦這個品種選育好,能夠在中國生產和發展,無論是來自世界的哪個角落的親蝦,都是能夠接受的。通威的歷史、經驗和教訓總結來說,我們做一件事情關鍵的是專業人員以及選育團隊的信心和恒心,要有不同階段中長期的規劃,去選擇什么樣的方法,什么樣的目標來控制好我們的品種。只要能夠沉得下心來,經得起市場的檢驗,真正把市場做好就可以了。其實,把一條蝦選育好,或許市值就已經能夠超過500億,中國的消費市場很大,今年的產銷量在200萬噸左右。但是,我相信,憑借中國在對蝦上的消費習慣,如果我們能夠保證生長速度和成功率,在未來不超過10年的時間內,中國產銷出500萬噸蝦,基本不會存在太大問題。假如能夠形成特有的品種,在許多疾病上具有抗逆性,同時能夠兼顧生長速度的話,我相信這樣的公司能夠超過千億的人民幣市值。”劉漢元表示,只要海壬水產有恒心,能夠堅定自己的信念,十年、二十年盯住一條蝦,公司和團隊的價值都會有很大的提升。“如果需要資金或者其他方面的支持,我們會盡可能向海壬水產傾斜。未來十年,把對蝦的選育做到一定的程度的時候,要么對蝦能夠在中國特色的環境下長得好,成活率高,要么,就是在新時代的中國特色里面做好養殖環境、設施設備,使原有的蝦種在優質的環境中成長。”
各親蝦試驗情況
海壬水產在“壬海一號”上的研發工作已開展了3年。于明超博士就“壬海一號”目前的情況進行匯報。
‘壬海一號’的選育工作是基于黃海所的線型無偏差,多性狀復合育種,偏重于生長性狀。從目前的情況來說,‘壬海一號’的生長完全可以與國內生長速度最快的品種相媲美。但是從去年投放外塘的養殖表現來說,成活率偏低。“我們今年年初跟黃海所進行反饋,在抗逆性方面的權重增加。從今年家系保種測試情況上看,今年的表現不錯。但是,雖然這套選育系統繼續做下去,可以得到純系,但不免出現近親繁殖的情況,將來可能會爆發出一些問題。所以,我們的思路是再引進一些高抗性的群體,來解決。通過將生長速度快的‘壬海一號’與高抗性的品系雜交,選育出兼具兩個優勢的品種。”
為了驗證BMK的性狀以及了解海壬水產種苗的情況,BMK在泰國、越南、中國進行了養殖試驗。
據BMK中國區負責人徐濤介紹,BMK4系是專門針對淡水生長的品系,具有較高的抗逆性,而BMK7系也顯現出較高的抗逆性。“我們的試驗在泰國、越南、中國同時進行。試驗是將BMK的品系、壬海一號、以及其他品種的苗進行對比試驗。在泰國和越南,經過測試,BMK4系在泰國的表現與ZD比較,成活率相較高20%,在生長速度上僅相較低1-2%;而在越南與當地銷量最大的品種相比,成活率高15%,在生長速度上也相較低1-2%。”
而在中國,實驗基地分布在北方的黃驊,采用高鹽度低溫的養殖環境;在珠海,試驗基地位于淡水所得試驗場,我們進行低鹽度高溫試驗。在海南則進行高鹽度高溫測試。并同時與當前市場上主流品種進行對比,發現BMK7系表現出非常優秀得抗逆性。“在黃驊,我們在感染EMS病毒的情況下,存活率明顯高于其他品種。接近30%,而其他品種的成活率都是個位數。而今年珠海遇到的問題是連續多余,池塘的水環境非常不穩定,而BMK7系的蝦苗則養到了最后。而在海南地區,各個品系中體的成活率都比較高,而BMK7系得成活率是最高的。最讓我們感到意外的是‘壬海一號’的生長速度,具有比較明顯的優勢。在高度可控的室內高密度養殖,生長速度非常明顯。”徐濤進一步表示,“我們判斷,未來的養殖是高度可控的工廠化養殖模式,如果能將‘壬海一號’的性狀穩定下來,將會形成穩定的品牌。”
目前,雙方都在進行評估工作。BMK總裁Philippe Leger表示,“只有真正找到雙方選育的價值點,循序漸進的開展工作,對于未來的發展才能有一個準確的判斷和評估。只有前期多了解,后面犯的錯才會少一些。”
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