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周末跟一個飼料經(jīng)銷商的朋友去養(yǎng)殖戶塘口看賣魚,經(jīng)銷商幫養(yǎng)殖戶賣魚,也是一種服務。我以為是這樣的,臨了的時候才知道,這個四大家魚養(yǎng)殖戶去年用的飼料款還沒清賬,今年沒有用這個牌子的飼料,用現(xiàn)金去買了更便宜的飼料,結(jié)果今年又沒賺錢,去年的飼料款到了今年還是難要。這樣的鏡頭,只是諸多水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)里一個縮影而已,尤其是像四大家魚這樣的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,這樣的賒銷模式太常見了,但同時也是非常要命的一個模式。賒銷少的,如果最后成了一筆爛賬,可能就是一口苦水,大不了咽下去就行了;賒銷多的,最后大多數(shù)都成了爛賬,資金鏈斷了,甚至可能就會要人命。
水產(chǎn)行業(yè),賒銷似乎是非常正常的事情,但是賒銷的風險也是很大的,你的資金能正常運轉(zhuǎn)的時候,看起來一切都挺好,一旦壞賬爛賬慢慢多起來了,到了一定程度,就會出問題了,而且可能是大問題、要命的問題。水產(chǎn)人玩賒銷,就像鋼絲上行走,說不定什么時候就出了問題了。敢玩賒銷的人,真不是一般人,要有資金實力,還要有膽子,總結(jié)起來就是有錢玩、有膽玩,還能要把握那個“度”,在安全保險的范圍內(nèi),賒銷看起來是對多方都有好處的事情,一旦沒辦法把握那個“度”了,后果請自行想象。
猶太人開的餐館貼著這樣的一首歌謠:“我喜歡你,你要借錢,我不能借,怕你借了,以后不再上門!狈诺剿a(chǎn)行業(yè)里,歌謠里的道理一樣說得通。
在所有行業(yè)一樣,賒銷模式適合早期的發(fā)展階段,從業(yè)者啟動發(fā)展需要一定的資金,賒銷模式緩解從業(yè)者短時間資金短缺的壓力,降低從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營的利息成本,從業(yè)者的規(guī)模會得到一定的擴大,等等等。但在現(xiàn)在行業(yè)信息越來越透明、競爭越來越充分的環(huán)境下,從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營的風險在增加,不是每一筆投入的資金都能有回報的,在這過程中,賒銷就有可能變成爛賬,其中的風險就成了滾動式的惡果,成了連環(huán)債。
賒銷,作為一個社會性的問題,在水產(chǎn)這個行當里也經(jīng)常出現(xiàn)。賒銷的結(jié)果有三種,一是及時還錢,二是拖得太久不知道還不還,三是已經(jīng)確定還不了,成了爛賬了。有的人借錢的時候爽快,還錢的時候也爽快;有的人借錢時候的各種承諾,到了最后發(fā)現(xiàn)就是空話,這就是老話常說的,借錢的時候你是爺爺,要賬的時候你就是孫子,正兒八經(jīng)的“站著借錢,跪著要債”,關鍵是跪著要債也不一定要到,有的就是正宗老賴,有的就是“拖字訣”。
在水產(chǎn)行業(yè)里,賒銷的現(xiàn)象很常見,在很多地方甚至是賒銷成風,養(yǎng)殖戶會賒賬買苗種飼料漁藥甚至設備;經(jīng)銷商也會從飼料、漁藥、設備廠家代理產(chǎn)品,年底統(tǒng)一結(jié)賬;收購商會賒賬收購養(yǎng)殖戶的水產(chǎn)品,市場開檔口的老板也經(jīng)常先放貨出去,一段時間清一次賬,等等等,可以說賒銷是無處不在的。這些水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷向前發(fā)展,賒銷這種現(xiàn)象卻一直存在,只是越來越多的人認識到了賒銷的巨大危害,敢大量賒賬的已經(jīng)越來越少了,很多慘痛的教訓讓人們對待賒銷的態(tài)度已經(jīng)和以前完全不一樣了。
在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖里,賒銷是一種很常見的人際關系形式,主要是附近的人,對賒銷的對象比較熟悉,有基本的信任,賒出的賬有收回來的把握,有時候一年收不回來的賬,也能在第二年甚至在第三年收回,誰能沒有個困難的時候?但是這幾年隨著水產(chǎn)市場的變化頻率加快,無論是養(yǎng)殖市場還是流通市場,各種變數(shù)越來越多,直接導致賒賬變爛賬的風險增加了。這種情況即便是很多看起來名氣很大、實力很強的老板都會遇到,生意做得越來越大,資金流動也越來越大,一環(huán)套一環(huán),資金正常的時候挺悠哉,一旦某一環(huán)出了問題,就很容易進入癱瘓的狀態(tài)。前幾年浙江湖州有個收黑魚的大老板,動不動就上央視,那些年生意做的紅火,加上黑魚行情很好,欠賬收了很多養(yǎng)殖戶的黑魚,結(jié)果黑魚行情突然下滑的時候,直接導致了巨大的虧空,直接人去樓空了,養(yǎng)殖戶紛紛涌上門,即便是警察介入,都沒能挽回養(yǎng)殖戶的損失。
有個朋友做龜鱉生意的,以前一直給北方一個老板供貨,先貨后款的老關系,定期清賬,合作的非常愉快,每年雙方的交易金額都是幾百萬的。后來北方這個老板生意做的有些吃力,清賬的時間越來越長,從一個月清賬一次到一個季度清賬一次,后來變得越來越長,到了最后直接失聯(lián)了。后來發(fā)現(xiàn)北方這個老板欠了很多人的賬,都是做了很多年生意的老關系,結(jié)果市場不行了,生意越來越難做,就導致后來的事情。
有的養(yǎng)殖戶賒賬買苗種飼料漁藥,一般都是一個養(yǎng)殖周期結(jié)束后迅速清賬,養(yǎng)殖順利的時候不會出什么問題。一旦養(yǎng)殖過程不順利,就可能導致養(yǎng)殖戶無法迅速清賬,嚴重的情況甚至是養(yǎng)殖戶直接破產(chǎn)出去打工了,夠意思的,慢慢攢錢還債,一年還不了兩年還完,終歸是能還完;碰上不夠意思的,后來賺到錢也不還錢,成了正宗的老賴;還有的壓根就是好多年都翻不了本,虧本太多。
有沒有辦法預防賒銷存在的潛在風險?法律手段是很多人首先想到的,正規(guī)點的簽個合同,一般的弄個協(xié)議,打個欠條,這些在法律上都是被支持的。但光有法律支持有時候也沒有用,討債失敗,告上法院,法院也支持你的討債訴求,但對方就是沒錢,哪怕是強制執(zhí)行,都執(zhí)行不出來一毛錢,你也無可奈何,只能認倒霉。這就是現(xiàn)在很多人在賒賬之前都會充分考慮的因素,估算一下對方有沒有還款的能力,無論是銀行貸款還是民間借貸,肯定都要考慮這個因素,一旦對方還不上錢,是非常麻煩的事情。正常手段要不回錢,你可能想到討債公司,找討債公司同樣也需要成本,而且有引起一些惡性事件的風險,那樣即便你是要債的,出了事也脫不了干系。
賒賬的危害那么大,為什么卻能一直存在呢?拿養(yǎng)殖戶賒賬搞養(yǎng)殖來說,有的養(yǎng)殖戶明明不缺錢,也會去賒賬買飼料漁藥這些投入品,這部分的理由很簡單,“既然能賒賬,還能送貨上門,還請吃飯送禮品,有錢存在銀行里還能漲幾個利息,能賒賬我干為什么要給你現(xiàn)錢”!對于賒賬買飼料漁藥這些投入品的另一個可能理由是,養(yǎng)殖戶害怕現(xiàn)金買回來的這些投入品使用效果不行,用了不賺錢,于是就想先賒賬用著,用的好了、賺錢了再清賬也不遲,如果用的不好,到了年底也就可以找理由不清賬或者少給點。
這種情況在一線的養(yǎng)殖過程中是很常見的,歸根到底還在于企業(yè)和經(jīng)銷商對于養(yǎng)殖戶的影響力不行,要么是想在新市場搶地盤,賒賬沖銷量,要么是老的市場里,競爭太激烈了,你不賒賬別人就賒賬,如果不賒賬恐怕連老客戶都保不住。這在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)是非常悲哀的事情,你的產(chǎn)品好不好賣,不是由于養(yǎng)殖戶的口碑認可,而是由于你能不能賒賬決定的,在這樣的市場里,養(yǎng)殖環(huán)境好、養(yǎng)殖戶掙錢不難的時候,不會出大的問題,一旦遇到了養(yǎng)殖不順利的時候,欠賬很有可能就變成了爛賬。即便是銀行也會遇到類似的尷尬,記得湖南一個縣,以甲魚出名,最瘋狂的時候,養(yǎng)殖戶瘋狂投入,錢不夠就找親朋好友借,找銀行借,有個銀行也趁此機會狠狠地擴大了放款額度,但是那一年甲魚價格暴跌,養(yǎng)殖戶大面積虧損,根本無力償還銀行的貸款,最終居然導致那個國有銀行在一段時間里,在那個縣居然沒有設點。
在現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)里,各種各樣的產(chǎn)品多如牛毛,競爭一天比一天激烈,賒賬和價格戰(zhàn)經(jīng)常搞,這樣的事情多了,受傷害的還是整個行業(yè)。對于養(yǎng)殖戶來說,有多少錢辦多少事,適當借款是可以的,但不能盲目大量借款賒賬。如果賒銷沒有限度的話,很可能造成某一個兩個養(yǎng)殖品種迅速擴張,令人恐怖的擴張,超越極限的擴張,最終必然導致養(yǎng)出來的水產(chǎn)品行情暴跌,所有環(huán)節(jié)全部被套進去了。這幾年一些特種養(yǎng)殖品種由盛而衰,在很多時候就與賒銷有很大的關系。就拿黑魚來說,行情一路高漲,養(yǎng)殖戶拼命擴張規(guī)模,搶不到大苗就搶小苗,苗價被一路炒高,首先在放苗成本就明顯增加;飼料銷量大幅增加,一個廠產(chǎn)能不夠就從別的廠遠距離拉過來,現(xiàn)金賣料的話,壓力全部在養(yǎng)殖戶身上,賒賬賣料的話,飼料廠和經(jīng)銷商的壓力也會隨之增加;到了年底魚價暴跌,跌到很多養(yǎng)殖戶找不到媽的時候,賒賬太多的飼料廠和經(jīng)銷商也急的不得了,到處幫養(yǎng)殖戶找銷路,因為養(yǎng)殖戶不賣魚的話,飼料廠經(jīng)銷商就無法回款,魚價不好的時候還有大量魚進入市場,魚價就更沒有希望反彈了,只能一跌再跌,最終導致二十多年未見的超低價出現(xiàn)了。
水產(chǎn)這個行業(yè)屬于大農(nóng)業(yè)范疇,新時代的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),不再是傳統(tǒng)的埋頭苦干搞養(yǎng)殖的時代了,實干的同時,還需要養(yǎng)殖戶經(jīng)常抬頭看看遠方,老黃牛式的養(yǎng)殖戶會越來越難賺錢,新時代的養(yǎng)殖業(yè),不僅需要扎實的技術(shù)和勤勞的管理,這些只能養(yǎng)好魚蝦蟹、控制好病害成本,還需要經(jīng)常了解市場價格信息,知道什么時候該出手銷售魚蝦蟹,知道什么時候可以等等價格,
對于企業(yè)來說,不僅要有好的產(chǎn)品,還要有配套的服務,而且要有好的服務,不是那種可有可無的服務,好的服務一定是基于養(yǎng)殖戶的需求為前提,不然做再多的功夫也是白費;對于養(yǎng)殖戶來說,不僅需要真材實料的好產(chǎn)品,還需要及時的技術(shù)指導,讓他順利養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,養(yǎng)出來的魚蝦蟹還要能盡快賣個好價格,所以及時的行情信息也是優(yōu)質(zhì)的服務,養(yǎng)的好賣得好,養(yǎng)殖戶賺錢了,企業(yè)和養(yǎng)殖戶的關系才會聯(lián)系的越來越緊。
和優(yōu)質(zhì)的企業(yè)合作,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖順利的話就容易賺錢,年底該出塘就出塘,賣完了就好好地休息一陣子;和優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖戶合作,企業(yè)可以經(jīng),F(xiàn)金操作,資金流方面也不會什么大的問題。而且飼料廠業(yè)務員和經(jīng)銷商,到了年底也不會天天為了回款頭疼,甚至干起了本來不屬于自己的的牽頭賣魚的活。未來的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商和企業(yè)的優(yōu)勢會不斷體現(xiàn),只有水產(chǎn)養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)良性化了,正經(jīng)想干養(yǎng)殖的人才會更有出路,差的養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商和企業(yè)始終都是行業(yè)里大炸彈,說不定哪天就爆炸了,害了自己也會害了別人。
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