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最新數(shù)據(jù)顯示:2019年10月份中國進(jìn)口凍帶魚數(shù)量16721噸,其中,排名前五的國家為:印度6948噸,印度尼西亞:3812噸,巴基斯坦:1377噸,泰國:1147,馬來西亞:928噸。今年到1-10月底總進(jìn)口量為83311.41噸。
目前印度、馬來西亞、印度尼西亞帶魚和泰國、巴西帶魚以及在中國近海捕撈的帶魚成為市場主力的產(chǎn)品。預(yù)計從現(xiàn)在到年底,中國市場的帶魚都將會處于高位水平,特別是今年在豬肉價格高企的影響下,必將帶動帶魚價格上調(diào)。
帶魚規(guī)格主要分為100-200,200-300,300-500,500-700,700-1000和1000+,這里的單位都是克,一箱帶魚重10公斤左右。有些帶魚段也以厘米計算,如6-8厘米;還有個別帶魚段給出的規(guī)格是切段之前,也就是去頭去臟后的重量(以克為單位),比如150-200,200-300....
在帶魚段方面,今年市場上有去腸帶魚和不去腸帶魚。更加方便消費者買回家食用。 北京、天津、沈陽、西安等東北和西北部城市對帶魚需求量明顯增加。經(jīng)銷商找尋帶魚段的需求強(qiáng)烈。
年底水產(chǎn)市場帶魚售價上浮
一位北京市場的商戶表示,今年海鮮價格漲得很快,其中就包括帶魚,現(xiàn)在市場上普通的鮮帶魚都賣到了每斤34-38元元,而去年這個時候每斤才25元至35元左右。他還表示:“每逢年底元旦春節(jié)期間,海產(chǎn)品價格都會上漲。
除了銷售海鮮的農(nóng)貿(mào)市場,在物美、家樂福、沃爾瑪?shù)雀鞔筮B鎖超市的數(shù)據(jù)庫里,帶魚的銷售價格也呈上浮趨勢。
期貨價格也有不同程度上漲,印度帶魚最新報價為:A級別, 1x10kg 100/200報價2.00美金,200/300報價2.90美金,300/400報價3.55美金,400以上報價3.70美金,較上周報價,漲幅0.4美金。
印度供應(yīng)商表示:我們每個月帶魚捕撈量有限,現(xiàn)在根本不愁賣,很多人詢問我價格了,可是因為捕撈量根本跟不上供應(yīng)量,我只能狠心拒絕了。
國內(nèi)相關(guān)人士也表示, “進(jìn)口和國產(chǎn)帶魚都在漲價,進(jìn)口帶魚漲價另一主要因素也是受匯率影響,今年匯率同比去年也上漲了不少。另外,因捕撈較多,全球水產(chǎn)品供應(yīng)都下降了很大部分,但市場需要量并沒有降低,只能推高價格走勢。”
一方面漁船捕撈上來的海鮮數(shù)量減少,另一方面市場供應(yīng)趨于緊張,我國海鮮消費與日俱增。兩大因素推高了海鮮價格。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年中低檔海鮮的價格上漲兩到三成,但高檔海鮮的價格卻出現(xiàn)了明顯提升,尤其是元旦春節(jié)假期即將來臨,預(yù)計全國海鮮價格還將出現(xiàn)短期較大幅度的波動。
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