2020第五屆中國（青島）冷凍冷藏食品暨餐飲食材展覽會
同期主辦：2020第五屆中國（青島）火鍋文化節(jié)
時間:2020年7月29日－31日   地點:青島國際會展中心
青島，新亞歐大陸橋經(jīng)濟走廊主要節(jié)點城市和海上合作戰(zhàn)略支點。
打造“一帶一路”交通樞紐。
打造中國北方最大的食材進出口貿(mào)易中心

支持單位：  中國食品工業(yè)協(xié)會   
主辦單位：  中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會
青島市飯店和烹飪協(xié)會   
承辦單位：  青島藍博國際會展有限公司

【展會介紹】
“民以食為天”。長期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對刺激消費需求，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮了重要作用，青島食材展在中國食品工業(yè)協(xié)會和青島市飯店和烹飪協(xié)會的支持下已經(jīng)連續(xù)主辦16屆，規(guī)模日益壯大，展商突破千家，觀展人數(shù)已經(jīng)突破10萬大關(guān)，青島區(qū)位優(yōu)勢明顯，國際性大都市，海路空重點交通樞紐，一帶一路紐帶城市，距東三省、京津翼、江浙滬、豫鄂皖、陜甘寧等重點城市4小時交通圈；進出口貿(mào)易重點港口城市；渠道銷售聚集地。未來我們將堅持“政府指導(dǎo)、市場運作、整合資源、打造品牌”的原則，倡導(dǎo)綠色、安全、融合、創(chuàng)新的辦展理念，努力實現(xiàn)青島食材展市場化、專業(yè)化、國際化、品牌化發(fā)展目標(biāo)。

【往屆回顧】
2019第十六屆中國（青島）國際冷凍冷藏食品暨餐飲食材展在中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會、青島市飯店和烹飪協(xié)會的支持下完美閉幕，山東佳士博、諸城外貿(mào)、得利斯、波尼亞、惠發(fā)、樂港、鳳祥、青島正大、青島康大、榮成泰正、上海豪守、汕頭潮庭、海欣、安井、蘇州典發(fā)、成都新希望、正是、仟味、澳森、如康等品牌都帶新產(chǎn)品亮相本屆食材展，中國食品工業(yè)協(xié)會和青島市飯店和烹飪協(xié)會組織知名采購商家樂福、利群集團、麗達集團、利客來集團、家佳源集團、麥德龍、永旺集團、麥凱樂、卜蜂蓮花、青島府新大廈、福源昌商業(yè)、喬氏實業(yè)、鑫復(fù)盛餐飲、老船夫餐飲、君如意酒店、佳麟佳快餐、良友飲食股份、新尚餐飲、舉鑫國際貿(mào)易、小倩倩快餐、良食尚品、鄭莊中恒源餐飲、一魯鮮、萬和春、中航酒店、東來順集團青島餐飲、錦上匯餐飲管理、安幫餐飲、全聚德餐飲、青島海林山莊大酒店、青島飯店、船歌餐飲、田橫島海鮮酒樓、粥全粥到、海底撈、德莊、巴奴毛肚火鍋、老城一鍋、牧羊居、俊辰小羔羊、杜辣辣、朝天門火鍋、東來順集團、摸錯門、辣莊、彤德萊、劉一鍋、康滋等蒞臨現(xiàn)場參觀采購，并有來自河南、河北、陜西、吉林、遼寧、黑龍江等地的餐飲管理公司和廚師團隊30多個。3天展會期間共接待專業(yè)觀眾達6萬人次，現(xiàn)場意向成交額近10億元。
經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，青島食材展已在行業(yè)內(nèi)完全確立了其特有的優(yōu)勢地位，成為了北方餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，展會將更加深入引進大品牌和企業(yè)，秉承創(chuàng)新精神，緊跟消費趨勢，融合互聯(lián)網(wǎng)，打造一站式餐飲供應(yīng)鏈交流平臺，開創(chuàng)青島食材展的新篇章！

【精彩回放】

開幕式
出席開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有國家農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心原主任、工信部消費品司原副巡視員、中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長、甘肅省工信廳副廳長、哈爾濱市政府副市長、中國綠色食品發(fā)展中心認證處處長 、山東省食品工業(yè)協(xié)會會長、山東省商務(wù)廳商貿(mào)發(fā)展處副處長、青島市婦聯(lián)主席、黨組書記、哈爾濱市工業(yè)和信息化局局長、青島市工業(yè)和信息化局副局長、青島市扶貧協(xié)作工作辦公室副主任、青島市貿(mào)易促進委員會副會長、安順市市政府副秘書長、宜昌市夷陵區(qū)區(qū)委書記、日喀則桑珠孜區(qū)區(qū)委常委副區(qū)長、隴南市禮縣縣委常委、菏澤市扶貧開發(fā)辦以及各省市牽頭組團參會的相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和中央、省、市有關(guān)媒體記者等。

火爆現(xiàn)場
展會現(xiàn)場成交踴躍，山東省17地市都有集中市場組團參觀，各協(xié)會也都組織會員單位參觀采購！
專業(yè)采購商對企業(yè)帶來的新品贊不絕口，70%以上的參展企業(yè)都接觸到很多有實力的采購商！

精彩活動紛呈
為豐富青島餐飲品種，拓寬食材采購渠道，中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品專業(yè)委員會主辦了2019中國（青島）火鍋食材節(jié)暨2019火鍋食材領(lǐng)軍品牌、火鍋食材金獎產(chǎn)品頒獎活動，青島市飯店和烹飪協(xié)會組織主辦“品味青島——城市特色美食評選活動”發(fā)布會和2019中國（青島）火鍋食材采購對接會，青島烹飪學(xué)校組織了職業(yè)院校烹飪專業(yè)教學(xué)聯(lián)盟教學(xué)賽。

【宣傳推廣】

呼叫中心：特別針對數(shù)年累計精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫，一對一電話邀請，核對地址，郵寄參觀指南、門票、邀請函等，直面專業(yè)買家，深挖客戶需求，找出優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商合作。  

地市推廣：深入山東省17地市及周邊省份河南河北山西江蘇安徽天津東三省，聯(lián)合當(dāng)?shù)馗魃虝�、協(xié)會、市場管委會設(shè)立宣傳網(wǎng)點，面對面邀請經(jīng)銷商、代理商，挖掘客戶需求。
 
大巴車接送：省內(nèi)及周邊城市集中市場大巴車接送服務(wù)，當(dāng)天不能往返享有組委會提供的住宿安排。  
組團參觀 ：專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀參展的團體，展前拜訪，展中接待安排食宿，引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作。
 
專業(yè)媒體 ：與全國各大專業(yè)媒體常年合作，300多家行業(yè)網(wǎng)站及主流報紙達成戰(zhàn)略合作，對展會進行不間斷全覆蓋的廣泛宣傳。  

新聞推介：在目標(biāo)城市主辦推介會和新聞發(fā)布會，政府牽頭邀請主流媒體和行業(yè)龍頭參與，全方位的媒體宣傳和對行業(yè)方向進行交流。
 
戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻等，進行大規(guī)模的室外宣傳擴大展會知名度。  

配套活動：展會期間組織相關(guān)技術(shù)交流會、研討會、采購對接會、相關(guān)競賽等，邀請行業(yè)內(nèi)有影響力的分析師和行業(yè)領(lǐng)軍人物參與，旨在了解行業(yè)最新資訊，解決問題，促進企業(yè)發(fā)展。

參觀預(yù)登記：官方網(wǎng)站及官方微信平臺開放式預(yù)登記平臺，配合呼叫中心對有需求的經(jīng)銷商提供食宿安排。

微營銷 ：官方微信平臺 微信定位廣告，超10萬的粉絲關(guān)注度達高效、高頻率的互動溝通。

【覆蓋買家行業(yè)】
·餐飲供應(yīng)領(lǐng)域有實力、有營銷網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、貿(mào)易商；速凍食品供應(yīng)配送商；團購機構(gòu)。
·食材類、餐飲類大型專業(yè)市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心等。
·火鍋連鎖、火鍋店、火鍋供應(yīng)鏈配送商，火鍋品牌運營及管理機構(gòu)。
·大型酒店、酒樓、連鎖餐企、燒烤、自助餐、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企、大型餐企一對一邀請。
·中央廚房、團體配餐企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
·大型超市、商場、學(xué)校食堂、家庭廚房等，行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士及相關(guān)機構(gòu)、協(xié)會、部門。
·行業(yè)內(nèi)專業(yè)媒體、微商、電商平臺。

【參展范圍】
火鍋食材：火鍋底料、蘸料、湯料、調(diào)味料；火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋配料、火鍋涮品及特色新食材等；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：冷凍/速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等；
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料 （汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品等；
特色食材：豆制品、米面制品、雜糧制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材，農(nóng)特食材等； 
相關(guān)設(shè)備：冷凍食品加工機械、速凍設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸?shù)龋坏谌�方服�?wù)：中央廚房、IT 設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。

【收費標(biāo)準(zhǔn)】    
 獨家冠名贊助：大會全程獨家冠名贊助20萬元

【參展辦法】
1．參展報名：擬參展單位請?zhí)顚憛⒄股暾埍?表中內(nèi)容將刊入展覽會會刊，故請?zhí)峁┲杏⑽拇蜃指寤蛴谜�楷填寫清楚，傳真至組委會。
2．付費及展位確認：參展商需按照合同中規(guī)定的付費時間將展位費匯入展覽會帳戶，組委會在收到展位費后傳真或寄發(fā)確認函和參展商服務(wù)手冊給參展單位。
3．展位安排的原則：先報名，先付款，先分配，大展位優(yōu)先分配。

【主辦機構(gòu)】

地址: 青島市南區(qū)山東路40號廣發(fā)金融大廈1406室
聯(lián)系人：譚秀娟 13875190199 （微信）  傳真：0532-55686268