近年來浙江省嘉興市海鹽縣稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，綜合種養(yǎng)面積迅速擴(kuò)大，2017年稻蝦種養(yǎng)面積僅500畝左右，2018年發(fā)展到3700畝，2019年稻蝦綜合種養(yǎng)呈井噴式增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到年底，總面積將達(dá)到1萬畝，已培育稻蝦綜合種養(yǎng)主體76家，并于今年3月成立稻蝦產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。

　　為進(jìn)一步推動(dòng)全縣稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開拓海鹽小龍蝦銷售市場(chǎng)，建立稻蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，近日，海鹽縣向社會(huì)征集海鹽龍蝦直供店。報(bào)名參加海鹽龍蝦直供店的餐館需有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，各方面符合監(jiān)管單位相關(guān)要求，同時(shí)報(bào)名餐館需與兩家以上稻蝦綜合種養(yǎng)戶進(jìn)行對(duì)接，并在醒目位置掛“海鹽龍蝦直供店”標(biāo)牌。

　　屆時(shí)，將根據(jù)直供店從2020年3月到2020年8月，采購(gòu)縣內(nèi)稻蝦養(yǎng)殖戶龍蝦的數(shù)量以及小龍蝦餐飲影響力等情況，由海鹽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、供銷社、旅委對(duì)直供店進(jìn)行評(píng)比，選取十家授予“海鹽龍蝦特色餐飲店”銅牌和旅游知名餐飲店推薦，并給予一定的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。