中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域禁捕范圍和時(shí)間的通告,宣布從2020年1月1日0時(shí)起實(shí)施長(zhǎng)江十年禁漁計(jì)劃。
根據(jù)相關(guān)文件規(guī)定,長(zhǎng)江流域332個(gè)自然保護(hù)區(qū)和水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),2020年1月1日0時(shí)起,全面禁止生產(chǎn)性捕撈;長(zhǎng)江干流全線和重要支流最遲于2021年1月1日0時(shí)起,全面禁止生產(chǎn)性捕撈。
上一期我們關(guān)注了魚(yú)類物種(稿件鏈接:《2020年了,滅絕的魚(yú)類比飛鳥(niǎo)走獸還多》),這一期讓我們一起來(lái)看看長(zhǎng)江禁漁會(huì)對(duì)人有什么影響嗎?
此前長(zhǎng)江每年也設(shè)置過(guò)禁漁期,期限為三個(gè)月,這次超長(zhǎng)10年禁漁期,那些好吃的清蒸魚(yú)、水煮魚(yú)、燒烤魚(yú)、糖醋魚(yú)......會(huì)變少嗎?
答案是并不會(huì)有太大影響。

近年來(lái),長(zhǎng)江流域每年的捕撈量已不足10萬(wàn)噸,約占全國(guó)淡水水產(chǎn)品總量的0.32%,占我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的0.15%。
實(shí)際上,長(zhǎng)江里的魚(yú)越來(lái)越少,生物完整性指數(shù)已到了最差的“無(wú)魚(yú)”等級(jí)。
國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《整體環(huán)境科學(xué)》近日發(fā)布研究,估計(jì)2005-2010年“中國(guó)淡水魚(yú)之王”長(zhǎng)江白鱘已滅絕。而6300公里長(zhǎng)江,由于環(huán)境污染、酷魚(yú)濫捕等原因受到?jīng)_擊的魚(yú)類還不只這一種。
根據(jù)環(huán)境保護(hù)部和中國(guó)科學(xué)院聯(lián)合編制的《中國(guó)生物多樣性紅色名錄——脊椎動(dòng)物卷》(2015年)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)內(nèi)陸地區(qū)長(zhǎng)江水系內(nèi)陸魚(yú)類受威脅物種最多,長(zhǎng)江上游和長(zhǎng)江中下游分別有79種和28種魚(yú)類為受威脅物種。
其實(shí),咱吃魚(yú)真不靠長(zhǎng)江,國(guó)人日常在市場(chǎng)里買到的魚(yú)絕大多數(shù)都是由人工養(yǎng)殖提供的。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2019年發(fā)布的報(bào)告數(shù)據(jù),中國(guó)自1991年以來(lái)人工養(yǎng)殖食用魚(yú)類產(chǎn)量一直高于世界其他地區(qū)產(chǎn)量之和,是世界上養(yǎng)殖食用魚(yú)類主產(chǎn)國(guó)。
中國(guó)人養(yǎng)魚(yú)規(guī)模有多大呢?
2018年,全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6457.66萬(wàn)噸,其中養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為77.3:22.7;養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)1.73%,捕撈產(chǎn)量1466.60萬(wàn)噸,同比降低4.73%。人工養(yǎng)殖的魚(yú)類產(chǎn)量在全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量中是絕對(duì)主力。
此外,2016年時(shí),中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量49244千噸,捕撈產(chǎn)量17564千噸,養(yǎng)殖和捕撈呈現(xiàn)“一升一降”的趨勢(shì)。

這些隱藏在近海、池塘、湖泊、水庫(kù)、河溝里的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模龐大,給國(guó)人提供了源源不斷的水產(chǎn)品。
從養(yǎng)殖面積來(lái)看,全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積7189.52千公頃,相當(dāng)于1億個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)面積(0.7公頃)。其中,海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的面積比例為28.4:71.6。

到2018年,養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占總產(chǎn)量的比重已達(dá)到77.3%,而這一數(shù)字在新中國(guó)成立之初的1954年僅為16.8%。與此同時(shí),水產(chǎn)品總產(chǎn)量也由1949年的52.4萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2018年的6457.66萬(wàn)噸,增長(zhǎng)了122.2倍。
產(chǎn)量增多,嘗“鮮”的國(guó)人越來(lái)越多。到2018年,國(guó)人水產(chǎn)品人均占有量46.28千克,人均水產(chǎn)品消費(fèi)量11.5千克,

《平凡的世界》的故事中,上世紀(jì)80年代陜西省的雙水村,田海民夫妻辦起養(yǎng)魚(yú)場(chǎng),給了全村每家?guī)讞l魚(yú),引起“轟動(dòng)”——村里絕大部分人沒(méi)吃過(guò)魚(yú)。如今,中國(guó)有能力通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚(yú)滿足國(guó)人需要,魚(yú)類食品已成為中國(guó)百姓蛋白質(zhì)攝入的重要來(lái)源。這也是長(zhǎng)江禁漁十年的底氣。
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