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去年以來,廣西北海市合浦縣白沙鎮(zhèn)獨山村南美對蝦養(yǎng)殖戶引進(jìn)“廣東模式”,將經(jīng)濟(jì)價值較高的金鯧魚和南美對蝦進(jìn)行混合養(yǎng)殖,取得了良好的效果:基本上沒有一口塘養(yǎng)殖失收,每口塘每年至少增收1萬元以上。
“以前我們這里的對蝦養(yǎng)殖戶,十口塘有一口有收成都算好的了!”獨山村南美對蝦養(yǎng)殖戶黃叔告訴記者。據(jù)了解,包括獨山村在內(nèi)的合浦沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村養(yǎng)殖南美對蝦的歷史已有20多年。多年來,由于蝦塘重復(fù)使用,蝦塘殘留的各種病菌、農(nóng)藥經(jīng)年累積,對對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)生了較大的負(fù)面影響。特別是近年來,當(dāng)?shù)貙ξr養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的成功率越來越低,一年三造有一造成功已屬好運氣。
去年以來,在獨山村經(jīng)濟(jì)能人黃云的帶領(lǐng)下,養(yǎng)殖戶借鑒廣東當(dāng)?shù)亍棒~蝦混養(yǎng)”模式,將名貴魚類金鯧魚放進(jìn)蝦塘混養(yǎng),取得了實實在在的效果。如今,獨山村多數(shù)原本廢棄的蝦塘已經(jīng)重新啟用,當(dāng)?shù)匚r農(nóng)對養(yǎng)蝦重新充滿信心。
據(jù)介紹,“魚蝦混養(yǎng)”的原理在于:金鯧魚是一種比較兇猛的魚類,它可以將同一口塘中已染病且行動緩慢的對蝦吞吃掉,避免了病體向其他對蝦傳染,而未染病的對蝦則因肌體健康而逃脫金鯧魚的吞食。另一方面,金鯧魚排出的糞便也成為對蝦的食物。兩者共存于一口塘中,雖是上下游食物鏈關(guān)系但又可相得益彰,進(jìn)而保證了全塘的魚、蝦不致失收。
黃云告訴記者,目前雖然該村對于在“魚蝦混養(yǎng)”過程中所放魚、蝦苗的比例尚需探索,但可以肯定的是,這種方式對促進(jìn)村民增收起到了較大的作用。在我市大力打造深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的背景下,金鯧魚市場得到進(jìn)一步開拓,收購價格逐年提高。而南美對蝦多年來價格一直堅挺,“魚蝦混養(yǎng)”一旦成功,當(dāng)?shù)卮迕衩慨每年收入至少達(dá)1萬元以上。
記者了解到,“魚蝦混養(yǎng)”方式在我市并不新鮮,近年來鐵山港區(qū)營盤鎮(zhèn)一帶已有村民陸續(xù)嘗試,但增收效果不太明顯。主要原因是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶投入的是經(jīng)濟(jì)價值不高的羅非魚,即使獲得豐收,增收效果也不明顯。此次獨山村村民將金鯧魚應(yīng)用于“魚蝦混養(yǎng)”并取得成功,為我市沿海農(nóng)村地區(qū)受對蝦養(yǎng)殖成功率較低所困擾的農(nóng)戶找到了一條增收的新路子,對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興可起到促進(jìn)作用。
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