昨晚寧波水產批發市場的交易景象。
“透骨新鮮的海鮮來啦!”昨晚,位于路林的寧波水產批發市場迎來了一天中最繁忙的交易時段,一輛輛滿載著“蝦兵蟹將”的運輸車在市場卸貨,馬上被等候多時的客商買走。對于吃“厭”了冰凍海鮮的寧波人來說,遠航的捕撈船帶回來的“熱氣貨”海鮮大大豐富了家里的餐桌。
記者昨日從上游的碼頭、下游的交易市場了解到,隨著大批漁船紛紛出海捕撈,“熱氣貨”海鮮到港量日漸增多。作為寧波最大的水產品交易市場,寧波水產批發市場的海捕類交易雖比去年同期下降了四成,但近來交易已呈回暖勢頭。
碼頭:捕撈漁船相繼出海
胡犇是浙奉漁22081的船主。昨日中午,在奉化莼湖街道棲鳳村雙山碼頭,他正在自家漁船旁指揮船員搬運貨物。受疫情影響,奉化、象山等地漁民紛紛延遲出海。經過半個多月的修整,這幾天漁港碼頭又開始忙碌起來。截至昨日,奉化已有220艘外海捕撈漁船相繼出海,開始在東海漁場捕撈作業。
“按照往年正月初八就可以正常出海。這次受疫情影響延遲了1個月。”胡犇告訴記者,“要出海的漁船要把漁船、船員相關信息上報,提交申請,經過審核,符合要求的才能出海生產作業。”胡犇說,這次出海作業將長達1個多月,前往東海捕撈黃魚、帶魚、鯧魚等經濟類海鮮。途中有漁運船到海上接駁。第一批漁獲物將會在三至五天內運回港口。
象山石浦漁港是寧波主要漁港。昨天,記者從象山縣海保漁業服務中心了解到,石浦少量漁船經過審核后,最早2月10日開始出海。隨著疫情影響減少,接下來象山各地數千艘漁船也將陸續開赴東海,捕撈新鮮魚貨。
捕撈推遲,有利于東海漁場漁業資源的恢復,魚類品質大幅提升。一位姓林的漁民告訴記者:“雙拖漁船在東海漁場撒下第一網,捕上來的大多是小黃魚、帶魚和鯧魚,個頭比往年大得多,產量較高。隨著本地漁船逐步增多,今后幾天大量魚貨將運到碼頭。”
市場:交易量正在回暖
記者昨日探訪了寧波水產批發市場,看到各式各樣的海鮮正在逐漸增多。“上周五,我們市場全面復工,養殖水產、海捕水產的交易都在增加,海捕類日均交易量在60噸左右,交易量正在逐步恢復中。”該市場副總經理王偉表示。
記者了解到,目前海捕類的品種以小黃魚、梅魚、鯧魚、帶魚為主,小黃魚、梅魚的批發價在70元一公斤左右,鯧魚根據規格的大小,價格在40到100元一公斤左右,帶魚的批發價在60到100元一公斤,價格比去年略高。雜蟹、雜魚也不少,價格相對實惠。
養殖類水產方面,河蝦的批發價是90元一公斤,大的蝦蛄的批發價是70元一公斤,價格與往年差不多。
受酒店供應減少、市場需求萎縮的影響,中高檔海鮮如大龍蝦、梭子蟹、象拔蚌、帝王蟹等成交量不高,價格下降較多,如帝王蟹比去年同期價格下降30%~50%。梭子蟹價格也下跌,大世界交易區一名女攤主說:“蟹、蝦交關新鮮,就是買的人少,價格也下來了,好點的螃蟹一百多元一斤,一般的七八十元一斤。如果賣不掉就做成咸蟹。”
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