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文 大連新聞傳媒集團(tuán)記者 沙鷗
圖 大連新聞傳媒集團(tuán)記者 張瑜
5月1日,大連市伏季休漁期正式開(kāi)始,大小漁船紛紛靠港,市面上的海鮮品種和數(shù)量也有所減少。5日,記者走訪我市海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),受休漁期影響,相較“五一”之前,市場(chǎng)上海鮮品類和價(jià)格都有明顯變化。
養(yǎng)殖魚貝價(jià)格變化不大
5日早上,記者來(lái)到馬欄廣場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)相較休漁期之前,賣各種貝類攤販明顯增多。扇貝、海螺、各種蜆子在海鮮攤位上唱起了主角。相較于主賣貝類攤位的增多,賣魚的攤位明顯減少,不過(guò)數(shù)量雖有所減少,但品類依然很多。偏口、牙鲆、大小黃花、鲅魚、帶魚、鯧魚、小嘴,這些深受市民喜愛(ài)的魚類仍然能夠買到,不少早上趕到市場(chǎng)的市民,紛紛駐足在海鮮攤位前,詢問(wèn)價(jià)格、購(gòu)買海鮮。
一位主賣各種魚類的攤主告訴記者,現(xiàn)在她攤位上的魚多是養(yǎng)殖的品種,這些魚一年四季都有出貨,所以價(jià)格相較休漁之前變化不大,有的因?yàn)椤拔逡弧奔倨趯⑦^(guò),價(jià)格還有所回落。“比如小偏口,節(jié)前的價(jià)格在每斤20元左右,但今天價(jià)格只有15元,每斤便宜了5塊錢。”這位攤主說(shuō),不過(guò),她也強(qiáng)調(diào),有的野生捕撈的魚類價(jià)格的確上漲了,“封海了嘛,貨越來(lái)越少了,價(jià)格肯定會(huì)貴。”
一位主賣各種貝類的攤主告訴記者,海螺、扇貝和各種蜆子,因?yàn)槎际且?guī)模化養(yǎng)殖,所以與休漁前相比,價(jià)格變化也不大。同時(shí),他也表示,在未來(lái)的很長(zhǎng)一段時(shí)間,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的海鮮品類都將以各種貝類為主。
蝦爬子量少價(jià)更高
相較于養(yǎng)殖貝類、魚類數(shù)量增多、價(jià)格穩(wěn)定,蝦爬子無(wú)論在數(shù)量和價(jià)格上,變化都很大。記者連續(xù)走訪了多個(gè)海鮮攤位,發(fā)現(xiàn)只有不到三分之一的攤位上還有少量的蝦爬子,價(jià)格更是達(dá)到每斤65元,甚至75元。
“今年蝦爬子的量本來(lái)就小,休漁之前,最便宜的時(shí)候,我賣過(guò)三斤一百元,‘五一’之前,受節(jié)日影響,價(jià)格達(dá)到45元一斤。現(xiàn)在封海了,市面上的蝦爬子越來(lái)越少,價(jià)格自然就上去了,每斤價(jià)格達(dá)到了65元,全母的,價(jià)格在75元往上。”一位攤主告訴記者,現(xiàn)在市場(chǎng)上的蝦爬子、飛蟹和時(shí)令魚類,大多是封海前打撈的,養(yǎng)在臨時(shí)暫養(yǎng)池里,就等著這幾天賣個(gè)好價(jià)格。“不過(guò),暫養(yǎng)的時(shí)間很短,市面上的蝦爬子會(huì)越來(lái)越少。雖然價(jià)格挺高,喜歡吃的市民還是愿意購(gòu)買,不然等過(guò)了這幾天,再想吃就得等9月份開(kāi)海了。”
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