潘聯(lián)村打造“稻蝦共養(yǎng)”示范田

　　本報訊(記者 應(yīng)致遠 通訊員 陳佳蕾)清晨，天剛蒙蒙亮，浙江省杭州市桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)潘聯(lián)村的不少農(nóng)戶早已忙得不亦樂乎，田里傳來嘩嘩的水聲，一籠籠肥碩飽滿的龍蝦被拉上來。眼下正是小龍蝦上市的季節(jié)，潘聯(lián)村內(nèi)18畝“水稻—小龍蝦”共作生態(tài)種養(yǎng)模式示范田里的首批小龍蝦也上市了。

　　“我們現(xiàn)在撈的是肥壯蝦，捕籠網(wǎng)每一個孔的直徑有3.5厘米，小的被篩掉了，撈起來的個頭特別大。”潘聯(lián)村黨總支書記徐洪展說，“龍蝦四月底上市，可以一直銷到九月，小蝦還能再養(yǎng)養(yǎng)。”

　　除了個頭大，“稻蝦共養(yǎng)”模式養(yǎng)出來的有機小龍蝦肉質(zhì)緊實、自帶清甜，還特別干凈。“稻田里養(yǎng)的蝦吃的是田里的害蟲和水草，捕撈起來只需要拿清水一洗就能吃。”徐洪展補充道，養(yǎng)殖小龍蝦的代謝產(chǎn)物及殘餌作為肥料供給水稻，在有效促進水稻生長的同時，大大減少水產(chǎn)養(yǎng)殖廢棄物的排放。另一方面水稻也為小龍蝦提供了良好的棲息、遮蔽場所，降低小龍蝦褪殼時的死亡率，為小龍蝦高產(chǎn)提供了基本保障。(出處：桐廬新聞網(wǎng))

　　“今年是第一年上市，預(yù)計年產(chǎn)量可以達五六千斤。”提起產(chǎn)銷量，徐洪展頗有信心。“五一假期每天都能銷售七八十斤龍蝦，個頭大，肉質(zhì)好，回頭客也不少。”徐洪展說，村委在村口最顯眼的位置，做了一塊巨大的橫幅，上面寫著“杭州市農(nóng)科院直接指導基地，潘聯(lián)村稻蝦共養(yǎng)有機小龍蝦，歡迎大家來選購，聯(lián)系人潘萬軍”。連著幾天，副書記潘萬軍的電話非常忙，都是前來咨詢買小龍蝦的。

　　2019年，為消除集體經(jīng)濟薄弱村，杭州市農(nóng)科院發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研平臺優(yōu)勢，結(jié)合“走親連心三服務(wù)”活動，在瑤琳鎮(zhèn)潘聯(lián)村實施“水稻—小龍蝦”共作生態(tài)種養(yǎng)模式示范，將傳統(tǒng)水稻種植與小龍蝦養(yǎng)殖有機整合，以養(yǎng)促種，種養(yǎng)結(jié)合，實現(xiàn)“一水兩用、一田多收、糧蝦共贏”，不僅節(jié)省了化學肥料的成本，又使土地的有機含量增高，大米的品質(zhì)也隨之變得更好，效益自然提高不少。“一畝示范田，種植水稻的面積為85%，養(yǎng)殖小龍蝦的面積為15%，去年在這種模式下，有機大米迎來了豐收，也給村集體經(jīng)濟帶來了5萬多元的收入。”徐洪展說。