近日，浙江省嘉興市海鹽縣首個小龍蝦交易市場正式開放。該交易市場位于縣城三角子路的海鹽縣農副產品綜合市場內。

　　據悉，目前已有嘉興市稻蝦農業有限公司和嘉興市農業供銷合作發展有限公司兩家小龍蝦收購企業入駐交易市場。周邊地區的小龍蝦養殖戶都可以來這里交易，除滿足本地市場銷售外，這些小龍蝦還將銷往長三角區域其他城市。當天，30多戶小龍蝦養殖戶就早早地來到市場，將自己養殖的小龍蝦賣給了兩家公司。

　　據了解，海鹽縣小龍蝦交易市場除了進行小龍蝦批發交易外，也可以零售。標豐農場負責人葛魁彪帶著60公斤小龍蝦前來交易，讓他沒想到的是，剛到市場，就被前來選購的市民買走了近一半。葛魁彪的農場總共養殖稻田龍蝦300畝，年產量在30000公斤左右，但小龍蝦銷售渠道一直不暢通。“以前都是收購商到田里來收，如果他們不來，那我們賣起來就很麻煩，沒有定價權，現在有了這個市場，對養殖戶來說多了一個銷售渠道，相信以后小龍蝦的價格會更穩定。”葛魁彪說。

　　除了養殖戶，許多餐飲商家對市場的開放也充滿期待。海鹽縣城聚友生鮮餐飲店的工作人員田迎春就一口氣選購了3箱小龍蝦。他表示，現在正是小龍蝦銷售旺季，以前采購要去外地批發，現在有了本地小龍蝦交易市場，成本降低了，備貨也方便許多。

　　目前，小龍蝦交易市場引進了自動化分揀設備，大大提高分揀效率和精度，打出“鹽邑”小龍蝦品牌，逐漸穩固海鹽小龍蝦在長三角地區的市場占有率。

　　海鹽縣農業農村局相關負責人表示，通過建設基地、組建協會、創建品牌、對接產銷、舉辦活動等多種形式，海鹽正不斷推進稻蝦產業發展壯大，“下一步，海鹽將按照‘355’工作思路，即再經過3年努力，計劃至2022年實現稻蝦產業規模5萬畝以上，產值超5億元，建設稻蝦全產業鏈”。

　　截至目前，海鹽已建成稻蝦綜合種養示范點57個、300畝以上省級示范基地9個，累計推廣種養面積1.6萬畝，打響了海鹽稻蝦發展品牌，被列為浙江省稻漁綜合種養重點縣。