提起夜市大排檔，很多人腦海中首先浮現(xiàn)出擼串啤酒小龍蝦。但小龍蝦到底哪里的好?吃貨們可能有不同的答案。今天記者要告訴大家的是，在咱們亳州，就有上好的小龍蝦。就在安徽省亳州市蒙城縣立倉鎮(zhèn)薛廟村。6月4日和6月5日，記者連續(xù)兩天走訪了被稱為蒙城小龍蝦之鄉(xiāng)的蒙城縣立倉鎮(zhèn)薛廟村，探尋扶貧小龍蝦背后的故事。

　　2014年，薛廟村被確定為貧困村，2016年，薛廟村順利脫貧出列，60戶貧困戶192人已全部脫貧。這其中，小龍蝦功不可沒。近年來，薛廟村兩委積極轉(zhuǎn)變思路，因地制宜，大力發(fā)展稻蝦連作，現(xiàn)在薛廟村70%的土地養(yǎng)殖了小龍蝦，并形成了以薛廟村為中心的6.5萬畝蝦稻產(chǎn)業(yè)。

　　在小龍蝦產(chǎn)業(yè)的帶動下，薛廟村2017至2019年三年間，村集體收入分別為21.65萬元、56.81萬元、65.86萬元，實現(xiàn)了從無到有、從有到多的飛躍。

　　不僅如此，薛廟村還帶動了立倉鎮(zhèn)的龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，立倉鎮(zhèn)共發(fā)展蝦稻產(chǎn)業(yè)6.5萬畝，其中蝦稻共作面積5.6萬余畝，小龍蝦精養(yǎng)4000余畝，年產(chǎn)小龍蝦1.2萬余噸，經(jīng)濟效益達到3.6億元以上。全鎮(zhèn)有1800余人從事與蝦稻相關(guān)工作，帶動有勞動能力的貧困戶600余人務工，平均每戶每年增收4000元以上。

　　受疫情和市場雙重影響，今年薛廟小龍蝦銷售價格較往年偏低，可謂是“物美價廉”。目前正是薛廟村小龍蝦批量上市的時間。希望亳州的餐飲企業(yè)和商家能夠多多采購薛廟小龍蝦，既為亳州市民解饞，又能助力脫貧攻堅。