6月10日下午,記者跟隨中山市農業農村局工作人員走進位于港口鎮的廣東弘茂漁業科技有限公司(下稱“弘茂漁業”),實地考察該企業是否符合我市農業龍頭企業申報條件。記者了解到,該企業創新養殖模式,采取“大數據”模式養魚,提高了水產養殖抗風險能力。
養殖場經營者范存健介紹,每天技術人員都要到塘中采集水質樣本,經過專業器材測試水質數據后錄入電腦,再和之前的數據進行對比,觀察每個魚塘的水質變化。同時每個魚塘還采取“一塘一本”,獨立記錄,確保各個魚塘數據準確。“有了這些數據,我們就知道何時消毒、投料等。”范存健說。
“采集塘頭數據,利用‘大數據’養魚,使得養殖環節更加標準化,促進全產業鏈發展,提高了抗風險能力。”港口鎮農業和農村工作局工作人員蘇漢標介紹,弘茂漁業養殖場是目前鎮內規模最大的養殖場,在養殖場現有基礎上,該公司還計劃建設包括科研大樓、魚飼料大樓、漁用設備工廠、魚藥工廠全產業鏈基地。
據悉,廣東弘茂漁業科技有限公司成立于2018年,公司以“公司+農戶”的經營模式,與當地100多個養殖戶合作發展水產養殖,以“訂單農業”生產方式,與養殖戶入股分紅或利潤返還等,帶動當地農戶增收。此外,該企業還對收購的成魚進行深加工,借助三方貿易,產品銷往東南亞等國家。同時該公司還利用漁用設備、魚藥等,提高水產養殖附加值。
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