根據聯合國糧農組織發布的《世界漁業和水產養殖狀況》最新報告，全球人均魚類消費量已創下每年20.5公斤的新紀錄，并有望在下個十年進一步增加。“魚米之鄉”江蘇，人均魚類消費量有多少?記者6月13日獲悉，我省目前人均魚類消費量已達到每年60公斤，是全球年人均20.5公斤近3倍。

　　根據《世界漁業和水產養殖狀況》數據，到2030年，魚類總產量將增至2.04億噸，較2018年增長15%，2018年全球魚類產量估計約為1.79億噸，首次銷售總價值估計為4010億美元。水產養殖產品占總產量的46%，占人類魚類食用量的52%。中國產量穩居全球第一，自1991年以來，高度發達的水產養殖業為中國提供了大量養殖水產品，數量較世界其他地區的總和還要多。

　　江蘇有“魚米之鄉”美譽，是我國唯一擁有大江大河大海的省份，在農林牧漁眾多項目中，漁業平均畝產值最高，江蘇水產養殖平均畝產值超過1.1萬元，比全國高4000元。江蘇蝦蟹經濟中外聞名，淡水漁業產值30多年全國排名第一，且養殖大多為高產值魚蟹，其中特種水產養殖面積占比超過76%，“蝦蟹”經濟已成為江蘇漁業的靚麗名片。全省無公害水產品產地面積占比超過80%。據江蘇省農業農村廳統計：去年全省水產品總產量494.8萬噸，漁業養殖產值達1708億元，總產值突破3380億元。

　　“目前江蘇人均魚類消費量已達到每年60公斤”，省農業農村廳副廳長張建軍接受記者采訪時說。江蘇陽澄湖大閘蟹、盱眙小龍蝦、中洋河豚、太湖三白、條斑紫菜赫赫有名，按照省政府《關于加快推進漁業高質量發展的意見》，江蘇到2025年，全省水產養殖面積穩定在900萬畝左右，水產品產量保持在480萬噸以上，漁業高質量發展走在全國前列。“產量基本不變，關鍵是提質增效”，張建軍說。