近年來，全國對蝦塘頭均價持續下滑，蝦價水平屢創新低。截至今年6月下旬，國內整體蝦價大幅下滑。珠三角地區受臺風暴雨影響，大部分地區中規格對蝦價格跌破20元/斤，江門、珠海等地40條蝦報價僅為16-17元/斤，50-60條14-15元/斤左右。華東地區蝦價本就低迷，受北京疫情影響，如東40條蝦15元/斤，30條蝦也僅為17元/斤，比前兩周下降5-6元/斤。廣西欽州、北海地區蝦價也受天氣影響，欽州地區40條蝦報價15-16元/斤，比上周下降6-7元/斤。福建地區受雨水和高溫影響蝦價也全線慘跌，40條蝦報價15-16元/斤，50條蝦報價14元/斤。綜合來看，北方地區蝦價下降幅度高達11元/斤，華南大部分地區中規格對蝦價格都跌破了20元/斤，25-35頭規格都對蝦價格多地的報價也僅在25-26元/斤。

　　據了解，南美白對蝦養殖自2011年以后疾病愈發嚴重， 2014年下半年整個華南對蝦養殖一片蕭條，進入2015年以后對蝦養殖則開始出現大面積疾病爆發，蝦價也是一降再降。以珠三角地區為例，各規格蝦價也是持續下跌，對比往年同期相比，珠三角40條蝦價均價維持在22元/斤左右，現目前跌破20元，僅在15-18元/斤，跌幅5-8元/斤。江蘇福建地區的冬棚蝦一直處國內蝦價高位，但是今年也是跌破歷史新低：與蝦價最低迷的2015年同期相比， 40條蝦也有近18-19元/斤的價格，但是今年6月下旬報價僅15-16元，下降了3-4元/斤，而與去年同期相比，直接下降了7元/斤，比前年同期下降了9-10元/斤。

　　冰凍三尺非一日之寒，全國蝦價持續下降是由于國際國內諸多因素造成的：

　　國際方面：

　　1、自2015年以來，馬來西亞、越南、印度，印尼等國看到蝦價高企的紅利，不斷增加養殖面積，導致全球對蝦產量激增，供過于求，拉低了全球對蝦價格，雖然中國內需市場龐大，但中國的養殖戶仍然受到了沖擊。

　　2、全球新冠肺炎疫情使本就低迷的蝦價雪上加霜，受疫情影響，國內餐飲行業慘淡，對蝦需求疲軟，印度、意大利等國家采取封鎖措施，美國的餐飲服務業也受到嚴重打擊。

　　國內方面：

　　1、近年來，國內對蝦養殖戶不斷豐富養殖模式，擴大養殖面積，如山東無棣埕口、河口區、沾化等地部分海參、淡水魚養殖戶將養殖池加高變為養蝦池或魚蝦混養池，甚至不少浙江人來山東挖池、建棚養蝦，對蝦全國總產量增加，總體上拉低了價格。

　　2、目前已進入每年的高溫汛期，南方各地區多發暴雨災害，沿海地區更是遭受臺風等惡劣天氣，導致不少蝦塘白便、趴邊、紅體等病害爆發。更有不少養殖戶在高溫期間急于求成，投放飼料增加，蝦塘水體環境惡化，導致白便和偷死。養殖戶急于賣蝦，以減少損失，但市場剛需不大，流通商趁機壓低價格。

　　3、受北京新增新冠病例疫情影響，“三文魚攜毒事件”在全國范圍內升溫發酵，多地多個海鮮市場被迫暫停營業，對蝦流通受到較大沖擊，消費量大打折扣，對蝦價格持續低迷，創今年蝦價新低!

　　4、國外凍蝦進口量大增也是國內蝦價下跌的重要原因，據中國海關數據顯示，含溫水蝦和冷水蝦在內，今年3月份中國進口6萬噸蝦，而1-2月份的進口量僅為11.6萬噸，其中3月份僅白對蝦的進口量就達7400噸，同比增長169%。我國雖然從越南、印度等國的進口量大幅下降，但從厄瓜多爾、委內瑞拉等地的進口蝦數量卻激增，實際進口量有增無減，國內市場份額被占，蝦價全面下跌。

　　面對萎靡不振的蝦價，建議養殖戶從以下幾個方面改善：

　　1、養殖戶可以根據市場需求，考慮調整養殖蝦品種，降低對蝦養殖密度，適當混養及輪捕輪放，提高養殖成功率，同時提高養蝦的規格，養出大規格蝦才更有市場競爭力。

　　2、病害多發期要時刻關注蝦塘的水質情況，尤其是臺風暴雨過后，及時采取措施，降低對蝦白便等病害爆發幾率，早發現早用藥。同時合理投放餌料，避免增加蝦塘水體負擔。

　　3、時刻關注市場對蝦行情，做好市場調查與預測，避免集中大量上市，進而沖擊蝦價。針對新冠疫情期間，有條件的養殖戶也可以選擇通過電子商務平臺出售對蝦，如網店銷售、直播賣貨等。

　　4、蝦價持續走低，通過調整飼料配方從而降低生產成本不失為提高經濟效益的好辦法。飼料成本一般占養殖成本的70%-80%，其節省的空間很大，因此，合理的選擇飼料配方可以有效降低生產成本。

　　5、凡事預則立不預則廢，養蝦需有計劃，提前關注市場的消費，流通，交易量，存塘量等情況，對全年的的市場有個判斷，峰值何時出現等，根據這些市場信息初步設立目標規格、養殖計劃、判斷預期價位，計劃出蝦時間，投苗時間等等，有計劃的選擇一個好的時機比什么都重要。

　　6、養蝦賣好是關鍵，但是養好才是賣好的前提，好苗、好料還要好技術缺一不可。養不好蝦，再好的計劃也是白搭。好苗+高品質的飼料是提高料養殖成本，但是它同時也降低了養殖的風險，再加上過硬的技術，不愁養不出好蝦大蝦，不愁沒銷路。

　　總而言之，言而總之 ，正如一些長期從事養殖業的資深人士分析的一樣：“未來影響東南亞養蝦業的主要因素包括疾病、遺傳選育的質量、飼料原料價格、市場的不確定性、環境、自然災害以及消費者的期望值。近年來，東南亞各國的養蝦成本都在上升，但實際上全球的蝦價卻是在持續走低的。但是有一個好的現象，養蝦人仍在養蝦，說明還是有利可圖的。”因此，養殖戶不必過于悲觀，只要養出好蝦，市場仍有利可圖。