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【解說】福建寧德素有“中國大黃魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。歷經(jīng)30多年的發(fā)展,當(dāng)?shù)卮簏S魚產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的80%。成績?nèi)〉玫谋澈螅且慌忠慌萍脊ぷ髡叩膱允亍F渲校坏貌惶嵊兄按簏S魚之父”之稱的劉家富。曾經(jīng)一度瀕危的閩東大黃魚,被他從“死亡名單”拉了回來,使其成為中國最大養(yǎng)殖規(guī)模的海水魚和8大優(yōu)勢出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一。日前,年逾8旬的劉家富在福建寧德接受了中新社記者的采訪。
【解說】一望無際的寧德三都澳官井洋海域,繁育著珍稀魚種大黃魚,又叫黃瓜魚。自古以來,大黃魚都是海洋給予人們的豐厚饋贈。至今這里還流傳著“官井洋,半年糧,黃瓜叫,漁民笑“的古歌謠。
【解說】然而,上世紀(jì)70年代末,由于過度濫捕和粗放的作業(yè)方式,曾經(jīng)年捕撈量達(dá)萬噸甚至數(shù)十萬噸的閩東大黃魚出現(xiàn)了連年急劇下降的狀況。當(dāng)時,畢業(yè)于漁業(yè)資源專業(yè)、身為負(fù)責(zé)漁場漁情工作的基層科技工作者的劉家富擔(dān)心如此捕下去大黃魚會滅絕。于是,他便萌生了通過人工繁殖途徑拯救與保護(hù)大黃魚資源的念頭。
【同期】大黃魚研究專家 劉家富
由于七十年代初,開始對越冬大黃魚的過度捕撈,后來導(dǎo)致資源的枯竭,我們從1985年開始,就是為了拯救大黃魚資源,并且把它當(dāng)做一個重要的海水魚養(yǎng)殖的種類,來進(jìn)行了科技攻關(guān)。
【解說】在當(dāng)時水產(chǎn)科技界普遍認(rèn)為大黃魚作為洄游性中下層海水魚類,其人工繁殖技術(shù)難度很大,且無相關(guān)研究資料借鑒。但是劉家富卻沒有因此放棄,他頂著可能失敗的風(fēng)險,開始了大黃魚研發(fā)征程。
【解說】功夫不負(fù)有心人,1987年5月9日,劉家富用野生魚培育的親魚20尾做分組催產(chǎn)試驗,其中一組自然產(chǎn)卵了,并于當(dāng)年育出第一批7374尾魚苗。緊接著多年科技攻關(guān),終于在1990年實現(xiàn)了百萬尾規(guī)模的大黃魚全人工批量育苗。
【解說】大黃魚育苗成功了,除了用于放流增殖天然資源外,能否成為海水魚養(yǎng)殖的新種類,讓漁民穩(wěn)定地養(yǎng)殖增收?成為了劉家富首先考慮的問題。
【同期】大黃魚研究專家 劉家富
1991年,有許多人懷疑大黃魚有沒有拿來養(yǎng)殖開發(fā)的前景的時候,我們就通過個別一兩尾大黃魚生長速度很快,就看到它的潛力,我們當(dāng)初很明確地提出來,我們一定要把大黃魚要開發(fā)成一個很重要的養(yǎng)殖的種類,不但要養(yǎng),而且還要把它開發(fā)成我們閩東支柱產(chǎn)業(yè),要帶動好多行業(yè)的發(fā)展,然后就是在脫貧致富、振興閩東經(jīng)濟(jì)方便作出努力。
【解說】1996年起,劉家富又以試驗場作為大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化基地,并通過技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與信息服務(wù),積極推廣大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)。經(jīng)過10多年不懈努力,在大黃魚主養(yǎng)區(qū)寧德市構(gòu)建了較為完善的大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系,實現(xiàn)了大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,并向省內(nèi)外輻射。
【同期】大黃魚研究專家 劉家富
大黃魚的事業(yè)面很廣,涉及的學(xué)科很多,它是一個大的產(chǎn)業(yè),也需要一大批人是大家共同的事業(yè)。所以說我的觀點就是說,要育種要先育人,有一個好的團(tuán)隊,要腳踏實地、吃苦耐勞,非常嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度才能育出來大黃魚的新品種。
【解說】2015年,經(jīng)過寧德市科協(xié)的推薦,劉家富獲評第六屆“全國優(yōu)秀科技工作者”稱號。這是寧德市首次獲此榮譽(yù)的科技工作者。如今已退休的劉家富,還在致力于推廣示范水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)和傳授病害防治知識,繼續(xù)為社會發(fā)光發(fā)熱。
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